Ταχύτατο κέικ από το φούρνο μικροκυμάτων
ώρα
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Απαιτούμενα συστατικά:
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 2 αυγά
- 1 φλιτζάνι αλεύρι
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
- ¼ φλιτζάνι λάδι
- 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού ή γάλα
- ½ φλιτζάνι σκόνη κακάο (σκούρα σκόνη κακάου, μην πάρετε μια κανονική σκόνη ποτών)
προετοιμασία:
- Ανακατέψτε τα αυγά και τη ζάχαρη μαζί, προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά.
- Ρίξτε το κτύπημα σε ένα καλούπι σιλικόνης (ή άλλο σχήμα μικροκυμάτων) και ψήνετε στα 600 watts για 7 λεπτά.
- Αν η μάζα εξακολουθεί να είναι πολύ υγρή, συνεχίστε να ψήνετε το bissl σε βήματα 1 λεπτού. Φτάνει στο φούρνο μικροκυμάτων.
- Όταν το κέικ είναι έτοιμο, αφήστε το να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 5 λεπτά πριν πέσει.
- Το Glaze μπορεί να είναι πάνω του ή όχι. Το κέικ μπορεί να απομακρυνθεί χωρίς καλό.
