Λεμόνι Τιραμισού

Αυτή η συνταγή είναι για 5 άτομα:

συστατικά

  • Τα μπισκότα σφουγγάρι, εξαρτάται από το πόσο μεγάλο είναι το πιάτο κατσαρόλας,
  • 750 g κουάρκ,
  • 1 λεμόνι,
  • 3-4 κουταλάκια σούπας ζάχαρη,
  • 3EL νερό,
  • 5L χυμό λεμονιού.

προετοιμασία

Απλώστε το πιάτο κατσαρόλας με κουταλιές μπισκότων, μόλις ένα στρώμα, στη συνέχεια πάρτε 3 κουταλιές της σούπας νερό και 5 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού και ανακατέψτε και ρίξτε αργά πάνω από την κουταλιά.

Στη συνέχεια, παίρνετε το λεμόνι και το πλένετε σωστά κάτω από ζεστό νερό. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το κουάρκ σε ένα μπολ, τρίψτε το μπολ στο κουάρκ και προσθέστε 3-4 κουταλάκια σούπας ζάχαρη και ανακατέψτε τα πάντα.


Στη συνέχεια το μίγμα quark έρχεται πάνω από τα μπισκότα κουταλιών και τακτοποιεί τα πάντα καλά.

Εξαρτάται από το πόσο μεγάλο είναι το πιάτο κατσαρόλας, αυτή η συνταγή είναι για μια μεσαία μορφή. Τέλος, μπορείτε να πασπαλίζετε με τη σκόνη ζάχαρη το κέικ και πάνω από αυτό πολύ λεπτές φέτες λεμονιών, ανάλογα με το γούστο σας.

Και στη συνέχεια βάζετε το κέικ στο ψυγείο για περίπου 4 ώρες! Το κέικ είναι πολύ ελαφρύ και πηγαίνει καλά με το καλοκαίρι, που του αρέσει λίγο ξινό.

Τιραμισού λεμόνι με ΠΤΙ-ΜΠΕΡ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ | Μαρτιου 2024