Κρατήστε το τζίντζερ / λαχανικά νωπά
Αν σας αρέσει το τζίντζερ στο σπίτι, αλλά μην το πάρετε καθημερινά, θα πρέπει να δοκιμάσετε τα εξής:
Γεμίζετε άμμο (κανονική, ελαφριά άμμο ή άμμο πουλιών από το κατάστημα κατοικίδιων ζώων) σε γλάστρα ή παρόμοια. και βλάπτει τους κονδύλους βαθιά μέσα. Πρέπει να καλύπτονται σωστά. Φροντίζουν φρέσκα χωρίς βλάστηση ή βαρετό. Η άμμος κρατά την τζίντζερ σκοτεινή και δροσερή.
Κρατάω ακόμα το τζίντζερ μου στο σαλόνι σε ένα ρηχό μπολ με ψιλή άμμο. Στη συνέχεια, διακοσμημένα άδεια κοχύλια σαλιγκαριού, μοιάζει με ένα μικρό Zen κήπο.
Καρότα, σέλινο και τα παρόμοια διατηρεί το φρέσκο υπερπλήνο σε δοχεία Tupper, τα οποία αποκαλούνται "Prima Klima". Είναι λίγο ακριβό, αλλά αξίζει τον κόπο, γιατί ποτέ δεν πρέπει να πετάξετε τίποτα γιατί είναι σάπιο. Ας εξηγήσουμε αυτό σε ένα tuppertante.
