Ζυμαρικά macaroons καρύδας
Στην εποχή Advent ψήνεται πάντα πολύ. Τα απόλυτα αγαπημένα μου είναι μακαρόνια καρύδας! Πολύ απλή συνταγή & γεύση ουράνια.
Συστατικά για περίπου 30 κομμάτια
- 4 ασπράδια αυγού
- 350 g ζάχαρης
- 2 σακουλάκια ζάχαρης βανίλιας
- 400 g νιφάδων καρύδας
- Backoblaten
προετοιμασία
- Χτυπήστε τα λευκά αυγών και ρίξτε αργά τη ζάχαρη. Συνεχίστε την ανάμιξη για περίπου 1 λεπτό στο υψηλότερο επίπεδο. Προσθέστε τριμμένη ζάχαρη καρύδας και βανίλιας και ανακατέψτε λίγο.
- Τώρα με τα χέρια τα μικρά καπέλα (περίπου EL μεγάλα) τοποθετούνται πάνω στις πλάκες ψησίματος.
- περίπου Ψήστε για 12 λεπτά σε 170 μοίρες. Όταν βγαίνουν από το φούρνο είναι ακόμα λίγο μαλακά. Μπορείτε ακόμα να τα παλτό με κουβέρτα.
Διασκεδάστε με το ψήσιμο.
