Ζελέ ή ζελέ

συστατικά:
======

500ml κόκκινο χυμό φρούτων (είτε από το κατάστημα είτε αυτοαπορροφητικά, όπως φράουλες)

2 κουταλιές της σούπας ζάχαρης (όπως επιθυμείτε)


1 φακελάκι άγαρ άγαρ (για παράδειγμα, από Ruf σε συσκευασία 3 - στο πίσω ράφι)

προετοιμασία:

Τοποθετήστε τη σκόνη χυμού, ζάχαρης και άγαρ σε μια κατσαρόλλα και βράστε.


Ρίξτε σε καλούπι πουτίγκας ή επιδόρπια. Αυτή η συνταγή είναι αρκετή για 4 μερίδες.

Αφήστε να κρυώσει και στη συνέχεια τοποθετήστε το στο ψυγείο.

Η σκόνη άγαρ άγαρ μπορεί να αντικατασταθεί από 6 φύλλα ζελατίνης.

Γεμιστή τούρτα ζελέ - Paxxi E142 | Μαρτιου 2024