Κέικ από σίδηρο (βάφλα)
συστατικά
- 500 γραμμάρια αλεύρου
- 300 γραμμάρια ζάχαρης
- 250 γραμμάρια Rama
- 6 αυγά
- 3 πακέτα ζάχαρης βανίλιας
- 1 πακέτο σόδα ψησίματος
- μια πρέζα αλάτι
- μερικές σταγόνες γεύσης (λεμόνι, πορτοκάλι)
- 1/2 λίτρο γάλακτος (μπορεί να είναι λίγο περισσότερο)
προετοιμασία
Ανακατέψτε τη ζάχαρη, τη ζάχαρη βανίλιας, τον Rama και τα αυγά μέχρι να φρυγανιστούν. Στη συνέχεια προσθέστε το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος και το γάλα και ανακατέψτε καλά. Τέλος, προσθέστε το άρωμα.
Δεν χρειάζεστε μια κατσαρόλα για το ψήσιμο και το τηγάνι, αλλά ένα σίδερο βάφλας. Διασκεδάστε τα βάφλες ψησίματος. 
Βούτυρο σε δοκιμή & σύγκριση Διαβάστε την αναφορά δοκιμής
