παγωμένο καφέ

Ξέρετε τους παγωμένους καφέδες από τη διάσημη αλυσίδα καφέ, που αποτελείται από θρυμματισμένο πάγο και καφέ; Μου αρέσει πραγματικά, αλλά νομίζω ότι είναι πολύ ακριβό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το κάνω συνήθως και ο ίδιος.

Χρειάζεστε δύο μεγάλα ποτήρια
Ένα μικρό φλιτζάνι πολύ καφέ
παγάκια
Περίπου 2 έως 3 dl γάλακτος

Κατά βούληση:
Ζάχαρη ή άλλη γλυκαντική ουσία
κρέμα
Σιρόπι καραμελών ή σιρόπι σοκολάτας



Με τη μηχανή πάγου:
Βράζουμε καφέ, στη συνέχεια ρίχνουμε περίπου τέσσερις κύβους πάγου στο φλιτζάνι για να το ψύξουμε (εάν είναι απαραίτητο, διαλύουμε πρώτα τη ζάχαρη στον καφέ.) Μου αρέσει προσωπικά πολύ γλυκιά και πάρει περίπου 3 κουταλιές της σούπας)
Ανακατέψτε το γάλα και τον κρύο καφέ μαζί σε ένα μεγάλο δοχείο
Στο μηχάνημα πάγου μαζί του. Οι ανάγκες μου περίπου 30 λεπτά. Αυτό γίνεται όταν φτάνει περίπου τη συνοχή frappe.

Με ένα ισχυρό μπλέντερ (που δημιουργεί παγάκια):
Βράζετε καφέ (Αν θέλετε ζάχαρη: διαλύστε σε αυτό.) Αφήστε να κρυώσει ελαφρά, ή προσθέστε παγάκια.
Παγάκια στο μπλέντερ (περίπου 1,5 γεμάτα γυαλιά)
Επιπλέον, ο καφές και το γάλα (το βήμα μετράει, φυσικά, μπορεί να κάνει με τα δύο μεγάλα ποτήρια: Απλώς γεμίστε με κύβους πάγου, καφέ και γάλα και έπειτα στο μπλέντερ. Έτσι έχετε το σωστό ποσό.)
Miiiiiix- έως ότου υπάρχει χιόνι. Έγινε!


Αν σας αρέσει: πιάστε την κρέμα, βάλτε τα γεμάτα γυαλιά και το σιρόπι πάνω της. Πολύ νόστιμο! Ή προσεκτικά διπλώστε στην κρέμα, επίσης γεύσεις μεγάλη.

Φυσικά, μπορείτε να προσαρμόσετε τη συνταγή σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας: περισσότερο ή λιγότερο γάλα, άφθονο ή χωρίς ζάχαρη, με ή χωρίς σιρόπι - ακριβώς όπως θέλετε.

Πως να φτιάξετε παγωμένο καφέ Aurile | Μαρτιου 2024