Φριτέζες ζεστού αέρα στη δοκιμή και τη σύγκριση

Θέλετε να διαβάσετε λιγότερο και να μεταβείτε στο αποτέλεσμα της δοκιμής; Δεν υπάρχει πρόβλημα: »Μετάβαση στο αποτέλεσμα της δοκιμής

νικητής της δοκιμής
μοντέλο De'Longhi Multifry FH 1396
De Longhi Multifry FH 1396
Φριτέζα Duronic Jet AF1
Φριτέζα ζεστού αέρα Duronic AF1
Philips HD9652 / 90 Airfryer XXL
Philips HD9652 / 90 Airfryer XXL
Tefal ActiFry Genius FZ7600
Tefal ActiFry Genius FZ7600
ισχύς ανώτερο στοιχείο θέρμανσης: 1400 W; χαμηλότερο θερμαντικό στοιχείο: 1000 W 1500 W 2225 W 1350 W
μάζα 40,5x32,5x29 εκ 31x23x25 εκ 43,3x32,1x31,5 εκ 39,1x39,1x26 εκ
βάρος 6.3 kg 7 kg 8,10kg 4.08 kg
καλάθι χωρητικότητας 1,7 kg φρέσκων πατατών · 1,5 kg κατεψυγμένων πατάτες τηγανητές 2,2 λίτρα 1,4 kg 1,2 kg
Εξαναγκασμένη σύστημα θέρμανσης του αέρα 2-σε-1-τεχνολογία Τεχνολογία ανακυκλοφορίας υψηλής ταχύτητας Τεχνολογία Twin TurboStar Surround Σύστημα Θέρμανσης
ταραχοποιός ναί όχι όχι ναί
χρώμα λευκό μαύρος μαύρος λευκό
υλικό περίβλημα πλαστική ύλη Πολυπροπυλένιο ΡΡ Τα περισσότερα από τα ορατά μέρη του περιβλήματος είναι κατασκευασμένα από PP. πλαστική ύλη
Υλικό των δοχείων κατασκευασμένο από αλουμίνιο με επίστρωση μη κολλήματος κατασκευασμένο από κρύο χάλυβα με επίστρωση σμάλτου από χάλυβα με χρώμα χρώματος τροφίμων κατασκευασμένο από αλουμίνιο με ανθεκτική σε γρατσουνιά επίστρωση
Περιλαμβάνονται τα αξεσουάρ συμπεριλαμβανομένου ενός κυπέλλου μέτρησης. 2 βιβλία συνταγών, 2.Schüssel με ομαλή βάση (χωρίς άξονα για το στοιχείο ανάδευσης) και ένθετο πλέγματος ανοξείδωτου χάλυβα συμπεριλαμβανομένου του βιβλίου μαγειρικής και ανθεκτικής στη θερμότητα ματ συμπεριλαμβανομένου του βιβλίου μαγειρικής και του διαχωριστή καλαθιού συμπεριλαμβανομένου του βιβλίου μαγειρικής και του κουταλιού δόσης ActiFry
Διακόπτης ενεργοποίησης / απενεργοποίησης ναί όχι ναί όχι
παράθυρο ναί όχι όχι ναί
πλένονται στο πλυντήριο πιάτων και τα δύο δοχεία Όλα τα εξαρτήματα εκτός από την περίπτωση Μηχανή κοπής, καλαθιού και λίπους Βραχίονας ανάμιξης, καπάκι, δοχείο, φίλτρο, δακτύλιο και κουτάλι
Τιμή στο Amazon 214,99 ? 79,99 ? 215,99 ? 143,96 ?
οφέλη · Μια οπτικά πολύ ελκυστική, σύγχρονη συσκευή
· Διαθέτει σύστημα διπλής θέρμανσης (κάτω και άνω στοιχείο θέρμανσης), αρκετά ισχυρό!
· Έχει ένα στοιχείο ανάδευσης και ένα διαφανές καπάκι
· Πολλά αξεσουάρ!
· Εύκολη λειτουργία (μέσω ενός ψηφιακού πίνακα ελέγχου) καθώς και καθαρισμός
· Το καλύτερο αποτέλεσμα για φαγητό!
· Καλή φριτέζα ζεστού αέρα για λίγα χρήματα
· Όμορφη συσκευή σε ρετρό σχεδιασμό, χτισμένη εξαιρετικά στιβαρή
· Πολύ συμπαγές
· Λεπτό σχηματισμό οσμής
· Εύκολη λειτουργία (διατηρείται πολύ μινιμαλιστική) καθώς και καθαρισμός



· Φαίνεται εξαιρετικά σταθερό, φαίνεται μοντέρνο και κομψό
· Μια από τις πιο ισχυρές φριτέζες ζεστού αέρα στη δοκιμή
· Το τηγάνι με το καλάθι κάθονται στο συρτάρι, το οποίο τρέχει σε μεταλλικές ράγες, το οποίο είναι πρακτικό!
· Εύκολη λειτουργία (με ψηφιακή οθόνη) καθώς και καθαρισμό
· Κάνει μια πραγματικά καλή εντύπωση, μοιάζει φανταχτερό
· Ζυγίζει πολύ λιγότερο από τις άλλες φριτέζες ζεστού αέρα
· Έχει ένα στοιχείο ανάδευσης και ένα διαφανές καπάκι
· Εύκολη λειτουργία (χάρη στην ενσωματωμένη οθόνη LCD). συμπεριλαμβανομένου; wok; και "διεθνή πιάτα" χαρακτηριστικό
· Λεπτό σχηματισμό οσμής
μειονεκτήματα · Η τιμή είναι λίγο υψηλή.
· Αναπτύσσει ισχυρές οσμές τηγανίσματος + σχηματισμό ατμού!
· Το καπάκι της συσκευής θερμαίνεται
· Χρειάζεται πολύ χώρο στην κουζίνα!

· Το ταψί και το καλάθι που περιέχει ταλαντεύεται ελαφρά όταν εισάγεται.
· Κατά την προετοιμασία γεύματος, η επιφάνεια είναι πολύ ζεστή.
· Η δεύτερη πιο δύσκολη συσκευή στη δοκιμή
· Η συσκευή δεν έχει βραχίονα ανάδευσης!
· Σχετικά υψηλή τιμή
· Η οσμή και ο σχηματισμός ατμού ήταν πολύ ισχυροί.
· Δεν έχει λεπτομερείς οδηγίες λειτουργίας και κανένα βραχίονα αναμείξεως!
· Η συσκευή φαίνεται αρκετά ογκώδη και είναι σχετικά βαρύ!
· Δεν είναι πολύ φτηνό
· Το καπάκι είναι σχετικά χαλαρό
· Τα απομεινάρια συχνά συσσωρεύονται πίσω από το μίξερ ή απευθείας στον ανάμικτη. Τα τρόφιμα δεν μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν από τις στρογγυλεμένες άκρες του τηγανιού!
- Λείπει λεπτομερές εγχειρίδιο χειρισμού σε μορφή κειμένου
- Οι επιφάνειες έχουν πάρει αρκετά ζεστό!
Για το αποτέλεσμα τηγανίσματος Πικάντικα κουνουπιέρες κοτόπουλου (35 λεπτά):
Τραγανό στο εξωτερικό, στο εσωτερικό του κρέατος ήταν ωραίο τρυφερό και μέσα. Τα καλύτερα πόδια κοτόπουλου σε ολόκληρο το τεστ.
Σπιτικές πατάτες (20 λεπτά):
Ήταν νόστιμο. Είχε ένα ωραίο, χρυσαφένιο χρώμα και δεν καίγεται. Τα μικρά κομμάτια ήταν τραγανά, τα μεγαλύτερα; λίγο lazier, αλλά ακόμα πολύ νόστιμο!
Φρυγμένα λαχανικά (17 λεπτά):
Ήταν μπαχαρικό σωστό και ήταν υπέροχο! Οι μελιτζάνες ήταν μαλακές στο εσωτερικό και ακόμη και λίγο κρεμώδες. Τα πιπρικά και τα κολοκυθάκια ήταν τραγανά!
Πικάντικα κουνουπιέρες κοτόπουλου (40 λεπτά):
Σούπερ νόστιμα και μαγειρεμένα, δεν έχουν swum στο πετρέλαιο και ήταν ακόμα ζουμερό, δυστυχώς δεν είχε τραγανή δέρμα
Σπιτικές πατάτες (25 λεπτά):
μέσα σε καλή και ελαφρώς σταθερή, ελαφρώς δεψασμένη στο εξωτερικό, μη λιπαρή. είχε μια μεμβράνη πετρελαίου στην επιφάνεια. Δοκίμασαν άριστα, απλά δεν ήταν πραγματικά τραγανά!
Φρυγμένα λαχανικά (20 λεπτά):
Έχουν γίνει φανταστικά? τα κομμάτια κολοκυθάκια, καρότο και πάπρικα ήταν εξαιρετικά τραγανά!
Πικάντικα πόδια κοτόπουλου (30 λεπτά):
Το δέρμα ήταν πραγματικά τραγανό και όχι λιπαρό, το κρέας ήταν πολύ ζουμερό, είναι όμορφο καφέ και εξαιρετικά γευστικό!
Σπιτικές πατάτες (25 λεπτά):
Κάποιες κούπες πατάτας ήταν πολύ καφέ. Γενικά, οι πατάτες ήταν μάλλον μαλακές, είχαν μια μεμβράνη πετρελαίου στην επιφάνεια.
Φρυγμένα λαχανικά (20 λεπτά):
Κοίταξε τέλεια από το εξωτερικό. Δυστυχώς, καμία ποικιλία λαχανικών δεν ήταν πραγματικά καθαρή. Συνολικά, το πιάτο δοκιμάστηκε πολύ νόστιμο!
Πικάντικα κουνουπιέρες κοτόπουλου (35 λεπτά):
Ήταν νόστιμο, γευστικές και ήταν πραγματικά τρυφερό μέσα. Έξω, ήταν ωραία και τραγανά και σχεδόν χωρίς λίπος.
Σπιτικές πατάτες (21 λεπτά):
Υπήρχαν στο εσωτερικό και στο εξωτερικό χρυσαφένιο, δεν ήταν τραγανό, δεν είχαν μεμβράνη πετρελαίου στην επιφάνεια. Ήταν υπέροχα ούτως ή άλλως!
Φρυγμένα λαχανικά (16 λεπτά):
Ήταν τραγανό, αρωματικό και πραγματικά ορεκτικό. Δοκίμασε υπέροχα!
Διατίθεται στο Amazon

De'Longhi Multifry FH 1396
ΣΤΟ ΠΡΟΪΟΝ

Φριτέζα Duronic Jet AF1
ΣΤΟ ΠΡΟΪΟΝ


Philips HD9652 / 90 Airfryer XXL
ΣΤΟ ΠΡΟΪΟΝ

Tefal ActiFry Genius FZ7600
ΣΤΟ ΠΡΟΪΟΝ

Περιεχόμενο της αναφοράς δοκιμής

  1. Γενικές πληροφορίες σχετικά με τις φριτέζες ζεστού αέρα
  2. Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα μιας φριτέζας ζεστού αέρα κλασική λιπαρή φριτέζα
  3. Δοκιμές δοκιμής φριτέζας θερμού αέρα
  4. Πριν από την πρώτη χρήση
  5. Τέσσερις φριτέζες ζεστού αέρα στη δοκιμή σύγκρισης
    • Φριτέζα Duronic Jet; AF1
    • Συσκευή συλλογής Philips Avance Collection Airfreeer XXL HD9652 / 90
    • Tefal ActiFry Genius FZ7600
    • De'Longhi Multifry FH 1396
  6. Το αποτέλεσμα της δοκιμής μας

Γενικές πληροφορίες σχετικά με τις φριτέζες ζεστού αέρα

Μια θερμή φριτέζα μπορεί να είναι μια υγιέστερη και ταυτόχρονα νόστιμη εναλλακτική λύση σε μια παραδοσιακή φριτέζα. Κυριολεκτικά, μια φριτέζα ζεστού αέρα δεν μπορεί να τηγανίσει, τηγανίζουμε; συνήθως περιγράφει τη διαδικασία παρασκευής τροφίμων σε πολλά λιπαρά. Η διαφορά είναι ότι τα φρέσκα συστατικά μαγειρεύονται σε μια φριτέζα ζεστού αέρα αντί του καυτού ελαίου μέσω του θερμού αέρα. Μέσα: Το "τηγάνισμα"; σύμφωνα με την αρχή του θερμού αέρα επιτρέπει την παρασκευή πιάτων με ελάχιστο λίπος.


Μια φριτέζα θερμού αέρα θυμίζει περισσότερο ένα φούρνο μεταφοράς, αλλά πιο συμπαγής και ενεργειακά αποδοτικό από ένα κανονικό φούρνο. Είτε πατάτες είτε κοτόπουλο, κολοκυθάκια ή μπανάνες, θαλασσινά ή ψάρια στη σχάρα - τα πάντα μπορούν να γίνουν με χαμηλά λιπαρά, νόστιμα και απίστευτα αρωματικά! Στα τρόφιμα που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο, παραμένουν πίσω περισσότερες βιταμίνες. Επιπλέον, τα γεύματα από μια φριτέζα ζεστού αέρα τείνουν να διατηρούν τη φυσική γεύση τους επειδή είναι τηγανητά χωρίς μεγάλες ποσότητες ελαίου.

Με Heißluftfritteuse μπορείτε όχι μόνο να ψήνετε, να ψήνετε με ψητά, να μαγειρεύετε, αλλά και να ψήνετε. Το κέικ, η πίτσα ή το ψωμί μπορούν επίσης να ψηθούν σε μια φριτέζα ζεστού αέρα!

Πλεονεκτήματα μιας θερμής φριτέζας σε σύγκριση με μια παραδοσιακή συσκευή τηγανίσματος λίπους:

  • Με ένα Heißluftfritteuse μπορείτε να προετοιμάσετε τα αγαπημένα σας τρόφιμα με λίγο λάδι και έτσι εξοικονομείτε χρήματα. Το φαγητό εξακολουθεί να έχει πολύ γευστικότατες γεύσεις. Έτσι, οι πατάτες γεύση όπως πατάτες και όχι λιπαρό λάδι. Είναι προφανές ότι αυτό είναι πολύ πιο υγιεινό.
  • Σε σύγκριση με μια κανονική φριτέζα, μια ισχυρή φριτέζα δεν προκαλεί κακή οσμή καπνού. Λογικά, μυρίζει το φαγητό, μερικές φορές ακόμη και πολύ έντονο, αλλά όχι τόσο ισχυρό όσο ένα "φυσιολογικό"; Φριτέζα.
  • Το φαγητό παρασκευάζεται με μια σταθερή κυκλοφορία θερμού αέρα. Μπορούν να αποφευχθούν κακά εγκαύματα από ζεστό, εκτοξευόμενο λάδι. Επίσης με πρόσθετες λαβές μπορείτε να αποζημιώσετε κάποιους τραυματισμούς.
  • Ευέλικτο για το μαγείρεμα, το ψήσιμο και το ψήσιμο στη σχάρα. Σε ορισμένα μοντέλα, μπορείτε ακόμη να προετοιμάσετε διαφορετικά πιάτα παράλληλα χρησιμοποιώντας ένα διαχωριστικό.
  • Η ηλεκτρική ενέργεια μπορεί επίσης να σωθεί με μια τέτοια συσκευή: Μια κανονική συσκευή τηγανίσματος λίπους καταναλώνει πολύ περισσότερη ενέργεια για τη θέρμανση του λαδιού από ότι μια Heißluftfritteuse με αρχή ζεστού αέρα.
  • Ένα άλλο πλεονέκτημα: όταν πρόκειται για καθαρισμό, μια φριτέζα θερμού αέρα είναι πολύ πιο πρακτική από μια συμβατική φριτέζα. Δεδομένου ότι χρησιμοποιείται λίγο λάδι εδώ, δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε τυχόν παχείς λεκέδες πετρελαίου μετά την προετοιμασία του γεύματος. Επιπλέον, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το πώς να πετάξετε το υπόλοιπο λίπος της φριτέζας σωστά και φιλικά προς το περιβάλλον.

Μειονεκτήματα σε σύγκριση με μια κλασική φριτέζα:

  • Σε μια φριτέζα θερμού αέρα, τα τρόφιμα δεν είναι τόσο τραγανά όσο αυτά που μαγειρεύονται στο πετρέλαιο.
  • Οι περισσότερες συσκευές αυτού του τύπου είναι αρκετά ακριβές.
  • Αν θέλετε κλασικό τηγανισμένο φαγητό, όπως. Οι πατάτες τηγανιτές, που παρασκευάζονται σε μια θερμή φριτέζα, διαρκούν πολύ περισσότερο σε σύγκριση με μια παραδοσιακή φριτέζα μέχρι να είναι έτοιμες οι πατάτες.

Δοκιμές δοκιμής φριτέζας θερμού αέρα

Ετοιμάσαμε το φαγητό μας με πολύ λίγο λάδι στις φριτέζες ζεστού αέρα! Είχαμε τα παράθυρα στην κουζίνα ανοιχτά σε όλο τον εξοπλισμό δοκιμών ενώ λειτουργούσαν.


Πικάντικο πόδι κοτόπουλου:

  • 2 μεγάλα πόδια κοτόπουλου περίπου 550 γραμ
  • Τηγανισμένο αλάτι κοτόπουλου
  • Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας

Ανακατέψτε μια μαρινάδα με ελαιόλαδο και ένα αλατισμένο αλατισμένο κοτόπουλο. Βάλτε αυτή τη μαρινάδα στα κουνουπιέρες κοτόπουλου και αφήστε το να στεγνώσει στο ψυγείο για 30 λεπτά. Μετά από 30 λεπτά, τοποθετήστε τη στη φριτέζα.

Σπιτικές πατάτες:

  • Πατάτες περίπου 500 g
  • Φιστίκι λάδι ½ κουταλιές της σούπας
  • αλάτι

Κατ 'αρχάς, ξεφλουδίζετε τις πατάτες και κόβετε σε ροδέλες (κατά προτίμηση όχι πολύ λεπτές). Αφήστε το σε κρύο νερό για περίπου 30 λεπτά. Αποστραγγίστε το νερό και στεγνώστε τις πατάτες με μια πετσέτα κουζίνας Zewa. Βάλτε τις πατάτες σε μια θερμή φριτέζα και πασπαλίζετε ομοιόμορφα με λάδι. Στο τέλος, όταν οι πατάτες γίνονται, μπορείτε να τις αλατίσετε!

Φρυγανισμένα λαχανικά:

  • Κόκκινη πιπεριά ½
  • Κερασιά 100 γρ
  • Κόκκινο κρεμμύδι ½
  • Κολοκυθάκια ½
  • Μελιτζάνα ½
  • Μωρό καρότα 50 γρ
  • αλάτι
  • Ιταλικά βότανα
  • πάπρικα
  • Ελαιόλαδο ½ κουταλιού της σούπας

Κόβει και κόβει τα λαχανικά. Ανακατέψτε αλάτι, ιταλικά βότανα, πάπρικα και ελαιόλαδο. Ρίξτε το μείγμα πάνω από τα λαχανικά. Μαγειρέψτε λαχανικά μέχρι να ροδίσουν!

Πριν από την πρώτη χρήση

Κάθε φριτέζα πρέπει να είναι προετοιμασμένη πριν από την πρώτη χρήση. Πρώτα πρέπει να αφαιρέσετε όλα τα αυτοκόλλητα από τη συσκευή. Επειδή οι περισσότερες τεχνικές συσκευές αναπτύσσουν μια ισχυρή, δυσάρεστη οσμή, ειδικά όταν χρησιμοποιούνται για πρώτη φορά, συνιστούμε να θερμάνετε τη φριτέζα σας στο μπαλκόνι ή μπροστά από ένα παράθυρο ευρείας ανοικτής σε υψηλή θερμοκρασία για να εξατμιστεί το πρώτο βρώμικο πλαστικό ή χημικό να αφήσει. Μετά την ψύξη, κάθε συσκευή θα πρέπει να καθαρίζεται προσεκτικά σύμφωνα με τις οδηγίες.

Φριτέζα Duronic Jet; AF1

Η Jet Fryer - AF1 παραχωρήθηκε από την εταιρεία Duronic για δοκιμή!

Φριτέζα Duronic Jet Fryer AF1

χαρακτηριστικά:

Τιμή στο amazon.de: 79,99; (συμπεριλαμβανομένου του βιβλίου μαγειρικής και της ανθεκτικής στη θερμότητα ματ)? Ισχύς: 1500 W; Βάρος: 7 kg. Διαστάσεις: 31 x 23 x 25 cm. Χρώμα: Μαύρο; Χωρητικότητα καλαθιού: 2,2 λίτρα.

Διαδικασία δοκιμής και θετικά χαρακτηριστικά:

Εάν θέλετε μια αξιοπρεπή φριτέζα θερμού αέρα για λίγα χρήματα τότε θα είστε ικανοποιημένοι με αυτή την επιλογή! Η Jet Fryer είναι μια όμορφη, χαριτωμένη συσκευή σε ρετρό σχεδιασμό με γυαλιστερό μαύρο χρώμα. Η φριτέζα θερμότητας χρησιμοποιεί τη τεχνολογία κυκλοφορίας αέρα υψηλής ταχύτητας, η οποία επιτρέπει ταχύτερη και υγιεινή προετοιμασία φαγητού. Έτσι όλα τα συστατικά ρέουν από όλες τις πλευρές με ζεστό αέρα. Επιπλέον, χρειάζεστε πολύ λίγο λάδι ανά χρήση! Η συσκευή είναι εξαιρετικά ισχυρή. Ολόκληρη η θήκη είναι κατασκευασμένη από πολυπροπυλένιο PP, το χερούλι από ακρυλονιτρίλιο βουταδιένιο στυρένιο και χυτό αλουμίνιο. Το εσωτερικό ήταν κατασκευασμένο από κρύο χάλυβα με επίστρωση σμάλτου. Η μάσκα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα. Αν και δεν είναι ιδιαίτερα ελαφρύ, η φριτέζα θερμού αέρα είναι αρκετά συμπαγής και ως εκ τούτου καταλαμβάνει λιγότερο χώρο από τους άλλους δοκιμαστές. Δεν γλιστράει και στέκεται σταθερά στα πόδια της. Το καλάθι είναι ελαφρώς μικρότερο από τα άλλα δοκιμαστικά μοντέλα, για μέγιστο 2 άτομα, η ένταση είναι αρκετή! Η Jet Fryer διατηρείται πολύ μινιμαλιστική: διαθέτει έλεγχο θερμοκρασίας με οθόνη θερμοκρασίας και χρονοδιακόπτη που περιορίζεται σε 30 λεπτά. Μπορείτε να ρυθμίσετε την επιθυμητή θερμοκρασία (80 ° C έως 200 ° C) και το χρονόμετρο χειροκίνητα. Στο κάτω μέρος υπάρχει ένας δίσκος καλωδίων για να στερεώσετε εύκολα το καλώδιο. Παρόλο που η φριτέζα ζεστού αέρα μπορεί να λειτουργήσει πολύ εύκολα, υπάρχει φυσικά ένα εγχειρίδιο οδηγιών στο κουτί για όλες τις περιπτώσεις. Είναι εύκολο να γίνει κατανοητό και πολύγλωσσο. Δεδομένου ότι η συσκευή είναι τόσο απλή και δεν διαθέτει οθόνη με πρόσθετες λειτουργίες, αρκεί ένας ελεγκτής χρόνου και θερμοκρασίας για την ενεργοποίηση / απενεργοποίηση της φριτέζας βαθιάς ψύξης. Ένα πρόσθετο κουμπί τροφοδοσίας που δεν έχουμε χάσει σε αυτή την περίπτωση. Επίσης συμπεριελήφθη ένα ανθεκτικό στη θερμότητα χαλάκι και ένα βιβλίο μαγειρικής.

Η φρυγανιέρα Duronic είναι ευπροσάρμοστη: μπορείτε να κάνετε τα πάντα; από τις νόστιμες πατάτες μέχρι τα ρολά της άνοιξης; προετοιμασία χαμηλών λιπαρών. Πάνω απ 'όλα, η συσκευή δεν είναι δυνατά: Κατά την έναρξη λειτουργίας, ακούτε μόνο τον τρόπο με τον οποίο είναι ενεργοποιημένα τα ρολόγια χρονοδιακόπτη. Φυσικά, η άοσμο φριτέζα ζεστού αέρα σε λειτουργία δεν είναι: Όπως και τα άλλα Heißluftfritteusen μυρίζει από το προετοιμασμένο φαγητό, αλλά πολύ διακριτική! Σε σύγκριση με ορισμένους ανταγωνιστές, το AF1 απλώνει το άρωμα αλλά όχι το ίδιο σε όλο το σπίτι! Όταν χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά, η Jet Fryer μύριζε επίσης λίγο τεχνικό. Μετά τον σύντομο χρόνο προθέρμανσης στην υψηλότερη θερμοκρασία, η τεχνική μυρωδιά είχε φύγει!

Κατά την πρώτη χρήση, μετά τον καθαρισμό και τη θέρμανση, ξεκινήσαμε την προετοιμασία του φαγητού. Το ταψί τραβήξαμε εύκολα και γεμίσαμε το εσωτερικό καλάθι με τα συστατικά. Μόλις το δοχείο με το εισαγμένο, γεμάτο καλάθι εισήχθη στη φριτέζα θερμού αέρα, έχουμε ρυθμίσει την επιθυμητή θερμοκρασία και το χρονοδιακόπτη. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, παρατηρήσαμε μόνο τη μυρωδιά των αρωματικών τροφίμων και τον ατμό.Αυτό το θεώρησα θετικά, καθώς αυτό δεν δημιουργούσε ομίχλη στην κουζίνα. Τα λαχανικά, τα κουλουράκια κοτόπουλου και οι πατάτες περιστασιακά κουνήθηκαν από εμάς κατά τη διάρκεια του χρόνου μαγειρέματος. Όταν ο χρονομετρητής έχει ανακοινωθεί, δυστυχώς, δεν ήταν έτοιμα όλα τα πιάτα. Αυτό δεν ήταν ένα μεγάλο πρόβλημα για εμάς, επειδή μπορείτε να επεκτείνετε τη διαδικασία περιστρέφοντας το χρονοδιακόπτη με το χέρι. Αφού ήμασταν σίγουροι ότι το φαγητό ήταν έτοιμο και η φριτέζα έκλεισε μετά την καθορισμένη ώρα, τοποθετήσαμε το τηγάνι στην ανθεκτική στη θερμότητα επιφάνεια και δοκιμάσαμε τα πιάτα που ετοιμάσαμε. Εάν θέλετε να βγάλετε το φαγητό από το καλάθι, μπορείτε να απελευθερώσετε τη λεκάνη πατώντας το κουμπί απελευθέρωσης!

Για το αποτέλεσμα τηγανίσματος:

Πικάντικα πόδια κοτόπουλου:

Αρχικά, μαριναρίσαμε τα δύο μεγάλα πόδια κοτόπουλου μας. Ενώ τα κουνουπιέρες κοτόπουλου ήταν στο ψυγείο, προθερμάνσαμε τη φριτέζα Duronic στους 200 ° C. Στη συνέχεια τα κουνουπιέρες κοτόπουλου τοποθετήθηκαν στο καλάθι και μαγειρεύθηκαν στους 200 ° C για 10 λεπτά. Μετά από αυτά τα 10 λεπτά τίναξα λίγο το κοτόπουλο στο καλάθι, μείωσε τη θερμοκρασία στους 150 ° C και μαγειρεύτηκε για άλλα 20 λεπτά (λίγο περισσότερο επειδή τα πόδια κοτόπουλου ήταν αρκετά μεγάλα). Δυστυχώς, τα πόδια κοτόπουλου δεν είχαν τελειώσει μετά από άλλα 20 λεπτά στους 150 ° C, γι 'αυτό και τα μαγειρέψαμε για άλλα 10 λεπτά στους 160 ° C. Αυτή τη φορά, μετά τα τελευταία 10 λεπτά, ήταν τελικά μέσω! Συνολικά, χρειαζόμασταν 40 λεπτά (εξαιρουμένης της προθέρμανσης) για τα καρυκεύματα κοτόπουλου μας. Ως εκ τούτου, θα θέλαμε να σας δώσουμε μια υπόδειξη: Αν προετοιμάσετε τα μεγάλα κουνουπιέρες κοτόπουλου με τη φριτέζα Duronic Hot Air, η θερμοκρασία θα πέσει από τους αρχικούς 200 ° C στους 160 ° C αντί των 150 ° C. Έτσι γίνονται ταχύτερα!

Μετά την προετοιμασία δοκιμάσαμε τα κουνουπιέρες κοτόπουλου. Ήταν νόστιμα και μαγειρεμένα. Δεν κολυμπούσαν στο πετρέλαιο και ήταν ακόμα ζουμερά. Το μόνο που παρατηρήσαμε ήταν ότι τα πόδια κοτόπουλου δεν είχαν τραγανή επιδερμίδα. Αλλά συνολικά, έχουν δοκιμάσει πραγματικά καλά!

Σπιτικές πατάτες:

Έχουμε βάλει τις προετοιμασμένες πατάτες στο προθερμασμένο τηγάνι. Εν τω μεταξύ, κουνήσαμε τις πατάτες δύο φορές. Μετά από 25 λεπτά οι σπιτικές μας πατάτες ήταν έτοιμες. Όταν τα τελειώσαμε, τα βάζαμε σε αλάτι.

Τα τσιπ ήταν πολύ καλά: ήταν καλά μέσα και λίγο σταθερά, λίγο μαυρισμένα έξω. Εκτός αυτού, δεν ήταν λιπαρά καθόλου! Σε αντίθεση με τις κατεψυγμένες πατάτες, οι φρέσκες πατάτες είχαν μια συγκεκριμένη μεμβράνη στην επιφάνεια. Δοκίμασαν άριστα, απλά δεν ήταν πραγματικά τραγανά! Ωστόσο, είναι ήδη σαφές ότι οι πατάτες από τη φριτέζα δεν είναι τόσο τραγανές όσο αυτές από τη κλασική λιπαντική μηχανή λίπους. Για να φτιάξετε τηγανιτές πατάτες στο εξωτερικό, πρέπει να επιπλέουν στο λίπος! Μόνο με αυτόν τον τρόπο μπορεί να αναπτυχθεί το τραγανό δέρμα.

Φρυγανισμένα λαχανικά:

Κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας ανακινήσαμε τα λαχανικά μία φορά, δύο φορές. Μετά από 20 λεπτά στους 180 ° C, τα λαχανικά ήταν ωραία ψημένα, όχι λιπαρά και νόστιμα! Τα κολοκυθάκια, τα καρότα και τα πιπέρι ήταν πολύ φρέσκα! Όσον αφορά τη γεύση, η Jet Fryer έχει επιτύχει ένα φανταστικό, νόστιμο αποτέλεσμα λαχανικών.

καθαρισμού:

Ο καθαρισμός δεν πρέπει να ξεκινά μέχρι να κρυώσει η Φριτέζα για περίπου 30 λεπτά. Καθαρίσαμε την θήκη με ένα υγρό πανί. Τα άλλα είδη είναι ασφαλή στο πλυντήριο πιάτων. Αυτός είναι ο λόγος που τα βάζουμε μόνο στο πλυντήριο πιάτων. Το εσωτερικό καθαρίστηκε με μια βούρτσα καθαρισμού. Ο καθαρισμός ήταν πολύ εύκολος και δούλεψε καλά!

κριτική:

Στη συνέχεια, έπρεπε να κάνουμε μερικές μειώσεις του σημείου:

  • Το ταψί και το καλάθι που περιέχονται σε αυτό κουνάζουν κάτι κατά την εισαγωγή.
  • Αυτό που διαμαρτύρονται επίσης είναι ότι η επιφάνεια είναι πολύ ζεστή κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας γεύματος. Γι 'αυτό θα πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν αγγίζετε τη φριτέζα!
  • Η φριτέζα ζεστού αέρα Duronic φαίνεται αρκετά συμπαγής, αλλά είναι αρκετά βαρύ!
  • Τέλος, υπάρχει ένα αδύναμο σημείο που προστέθηκε: Η συσκευή δεν ανακατεύει! Η ανάδευση ή η ανακίνηση μεταξύ σας πρέπει να αναλάβει δυστυχώς.

Συσκευή συλλογής Philips Avance Collection Airfreeer XXL HD9652 / 90

Το Philips Airfryer XXL HD9652 / 90 παραχωρήθηκε δωρεάν από την Philips GmbH Market DACH δωρεάν για αυτό το τεστ!

Philips Φριτέζας θερμού αέρα HD9652 / 90 Airfryer XXL

χαρακτηριστικά:

Τιμή στο amazon.de: 215.99; (συμπεριλαμβανομένου του βιβλίου μαγειρικής και του διαχωριστή καλάθι). Ισχύς: 2225 W; Βάρος: 8.10 kg. Διαστάσεις: 43,3 x 32,1 x 31,5 cm. Χρώμα: Μαύρο; Χωρητικότητα καλαθιού: 1,4 kg.

Διαδικασία δοκιμής και θετικά χαρακτηριστικά:

Το Philips Airfryer XXL είναι μια πραγματικά ευρύχωρη μονάδα που μπορεί να μαγειρέψει ολόκληρο το κοτόπουλο από 1.2kg έως 1.5kg ή 1.4kg πατάτες τηγανητές. Κατά τη γνώμη μας, η συσκευή έχει τη σωστή χωρητικότητα καλαθιού για οικογένεια 2- έως 3 μελών. Το Airfryer φαίνεται πολύ σταθερό και φαίνεται πολύ μοντέρνο και κομψό! Αυτό είναι ένα από τα πιο ισχυρά φριτέζες θερμού αέρα στη δοκιμή μας.Είναι εξαιρετικά εξοπλισμένο με τεχνολογία Twin TurboStar, ισχυρά στοιχεία σπειροειδούς θέρμανσης και τον κινητήρα για να μαγειρεύει ομοιόμορφα τα τρόφιμα σε όλες τις πλευρές και να απομακρύνει το υπερβολικό λίπος. Το εξερχόμενο πλεόνασμα λίπους συλλέγεται στο κάτω μέρος της φριτέζας, κάτω από τον κόπτη λίπους. Η πλειονότητα των ορατών μερών του περιβλήματος είναι κατασκευασμένα από πολυπροπυλένιο, ατομικά ορατά μέρη, π.χ. το εξωτερικό μέρος της λαβής είναι κατασκευασμένο από ακρυλονιτρίλιο βουταδιένιο στυρόλιο. Το ταψί, το καλάθι και το πλέγμα είναι κατασκευασμένα από χάλυβα με χρώματα τροφίμων. Με το Airfryer, το συρτάρι και το καλάθι έχουν το ίδιο παιχνίδι όταν είναι κλειστά, αλλά πολύ λιγότερο από το Duronic Jet Fryer. Το Airfryer στέκεται σταθερά στα πόδια του και δεν κινείται. Στο πίσω μέρος υπάρχει ένα συμπαγές διαμέρισμα για την αποθήκευση καλωδίων, όπου το καλώδιο μπορεί εύκολα να τυλιχτεί. Επίσης με αυτή τη συσκευή είναι ένα βιβλίο συνταγών για την είσοδο. Εδώ μπορείτε να βρείτε πληροφορίες σχετικά με μια δωρεάν εφαρμογή Aitfryer για να κατεβάσετε 200 ακόμα συνταγές. Ένα άλλο εξάρτημα της φριτέζας ζεστού αέρα της Συλλογής Avance είναι ένας διαχωριστής καλαθιού. Ο διαχωριστής κάνει το καλάθι να χωρίζεται σε δύο; έτσι μπορείτε να προετοιμάσετε διαφορετικά πιάτα παράλληλα στην ίδια θερμοκρασία!

Παρόλο που το Airfryer XXL προσφέρει ένα ευρύ φάσμα λειτουργιών (ψησίματος, ψησίματος, ψησίματος και τηγανίσματος), είναι εύκολο να λειτουργήσει: η συσκευή διαθέτει ψηφιακή οθόνη με 5 προκαθορισμένα προγράμματα μαγειρέματος. Ο πίνακας ελέγχου αποτελείται από μια οθόνη θερμοκρασίας, ένα πλήκτρο θερμοκρασίας, ένα κουμπί διατήρησης θερμοκρασίας, ένα κουμπί γρήγορης ρύθμισης, ένα διακόπτη ενεργοποίησης / απενεργοποίησης, ένα πλήκτρο προεπιλογής, ένα κουμπί χρονοδιακόπτη και μια ένδειξη χρόνου. Όταν χρησιμοποιείτε τη χειροκίνητη λειτουργία, οι ρυθμίσεις θερμοκρασίας και ώρας μπορούν να επιβεβαιωθούν ξεχωριστά με τη βοήθεια του ελεγκτή QuickControl. Στις άλλες λειτουργίες, ο επιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος και η θερμοκρασία μαγειρέματος μπορούν να αλλάξουν. Η λειτουργία keep warm διατηρεί τα πιάτα σας ζεστά για 30 λεπτά μετά την προετοιμασία.

Εφόσον δεν είναι απαραίτητη η προθέρμανση με αυτήν τη συσκευή, μπορέσαμε να βάλουμε τα συστατικά μας στο καλάθι χωρίς θέρμανση. Στη συνέχεια, σπρώξαμε το συρτάρι πίσω στο airfryer και πατήσαμε τον διακόπτη on / off. Δεδομένου ότι η συσκευή είναι πολύ ισχυρή, είναι επίσης πιο δυνατός από τον αντίπαλό της Duronic. Παρ 'όλα αυτά, ο θόρυβος δεν μας ενοχλούσε. Για κάθε πιάτο επιβεβαιώθηκε η επιθυμητή προεπιλογή. Για ορισμένα τρόφιμα, ο χρόνος μαγειρέματος ή η θερμοκρασία μαγειρέματος έχουν αλλάξει με το κουμπί QuickControl. Είμαστε είτε κουνισμένοι είτε στρέφοντας όλα τα γεύματα σύμφωνα με τη συνταγή. Κατά τη διάρκεια όλων των διαδικασιών μαγειρέματος παρατηρήσαμε τις διαδικασίες μαγειρέματος. Αν θέλετε να διακόψετε τη διαδικασία μαγειρέματος, μπορείτε πάντα να πατήσετε το κουμπί QuickControl. Για να συνεχίσετε τη διαδικασία μαγειρέματος, πατήστε ξανά το χειριστήριο. Όταν ήρθε το σήμα, ελέγχαμε το φαγητό μας στο βαθμό παραγωγής. Τα λαχανικά ήταν έτοιμα μετά από 20 λεπτά. Τα πόδια κοτόπουλου καθώς και οι πατάτες δυστυχώς δεν ήταν έτοιμα και πήραν μερικά επιπλέον λεπτά. Η πλευρά της φριτέζας θερμού αέρα κατά τη λειτουργία έχει μόνο ελαφρώς ζεστή, πάνω από την οποία ήταν πολύ κρύα. Μας άρεσε επίσης ότι το τηγάνι με το καλάθι στο συρτάρι, το οποίο τρέχει σε μεταλλικές ράγες. Πρώτον, τέτοιες ράγες οδηγήσεως δεν σπάνε τόσο γρήγορα όσο παρόμοια πλαστικά. Δεύτερον, δεν χρειάζεστε απαραίτητα ένα ανθεκτικό στη θερμότητα ψάθα για το ζεστό τηγάνι, επειδή μπορείτε να το αφήσετε απευθείας στο συρτάρι!

Για το αποτέλεσμα τηγανίσματος:

Πικάντικα πόδια κοτόπουλου:

Οι μηροί κοτόπουλου που ετοιμάσαμε για την πρώτη προσπάθεια μετά από τη συνταγή από το βιβλίο μαγειρικής της Philips 20 λεπτά. Μετά από 20 λεπτά τα πόδια κοτόπουλου δεν είχαν τελειώσει ακόμα! Καλύτερο είναι να μαγειρεύετε τους μεγάλους μηρούς κοτόπουλου για περίπου 30 λεπτά: τα πρώτα 15 λεπτά στους 200 ° C (προεπιλογή "κοτόπουλο"), ανακινήστε καλά μία φορά, μειώστε τη θερμοκρασία στους 160 ° C για τα τελευταία 15 λεπτά! Αυτή τη φορά, οι μηροί κοτόπουλου έχουν γίνει καφετί και εξαιρετικά γευστικό μετά από 30 λεπτά: Το δέρμα ήταν πραγματικά τραγανό και όχι λιπαρό, το κρέας στο εσωτερικό ήταν αρκετά ζουμερό. Ακόμη και όταν μας παρακολουθεί το νερό στο στόμα έχει έρθει μαζί!

Σπιτικές πατάτες:

Ετοιμάσαμε τις πατάτες δύο φορές με διαφορετικούς τρόπους: μόλις τις ετοιμάσαμε μαζί με τα λαχανικά με τη βοήθεια του διαχωριστή καλάθι, τη δεύτερη φορά που μαγειρευτήκαμε μόνο τις πατάτες. (Βίντεο: δοκιμάστε πρώτα + δεύτερη δοκιμή) Και στις δύο περιπτώσεις μαγειρέψαμε τα ραβδιά πατάτας στους 180 ° C (προεπιλογή: Γαλλικά πατάτες;). Εν τω μεταξύ την χτυπήσαμε δύο φορές. Στην πρώτη περίπτωση, τα λαχανικά είχαν ήδη φύγει μετά από 20 λεπτά. Οι πατάτες δεν ήταν ακόμα έτοιμες. Επομένως, έχουμε επεκτείνει τον χρόνο μαγειρέματος κατά 5 λεπτά. Μετά από 25 λεπτά έπρεπε να βγούμε από τις σπιτικές πατάτες και στις δύο περιπτώσεις, καθώς κάποια μολύβια πατάτας ήταν ήδη πολύ καφέ. Επιπλέον, οι πατάτες δεν ήταν τραγανά, αλλά μάλλον μαλακές, είχαν μια μεμβράνη πετρελαίου στην επιφάνεια. Το επιπλέον λίπος έχει στάξει. Δυστυχώς, το αποτέλεσμα εκείνη τη στιγμή δεν ήταν τόσο καλό όσο περιμέναμε.

Φρυγανισμένα λαχανικά:

Τα μικτά λαχανικά που έχουμε, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, μαζί με τις πατάτες στους 180 ° C ψήνονται. Μετά από 20 λεπτά, το μείγμα λαχανικών έμοιαζε τέλεια από έξω. Το μόνο πράγμα που παρατηρήσαμε ήταν ότι κανένα veggie δεν ήταν πραγματικά τραγανό. Συνολικά, το πιάτο δοκιμάστηκε πολύ νόστιμο! (Βίντεο: πρώτα δοκιμάστε)

καθαρισμού:

Αρχικά, ψύξαμε το Philips Airfryer XXL. Ολόκληρος ο καθαρισμός του τηγανιού, του καλαθιού και του κοπτικού λίπανσης έχει πάρει το πλυντήριο πιάτων μας. Οι επιφάνειες του Heißluftfritteusen καθαρίσαμε με ένα υγρό πανί. Το στοιχείο θέρμανσης καθαρίστηκε με μια βούρτσα. Το εσωτερικό της συσκευής καθαρίστηκε με ένα υγρό σφουγγάρι χωρίς γρατζουνιές. Στο τέλος, το αποτέλεσμα καθαρισμού ήταν ικανοποιητικό σε όλες τις πλευρές!

κριτική:

Με το Philips Airfryer XXL, περιλαμβάνονται επίσης οι κριτικές:

  • Η συσκευή έχει σχετικά υψηλή τιμή.
  • Η οσμή που αναπτύχθηκε κατά τη διάρκεια της επιχείρησης ήταν πολύ δυνατή: δεν ήταν μόνο η κουζίνα όπου προετοιμάστηκε το φαγητό, αλλά και ολόκληρο το σπίτι και τα ρούχα έμειναν στο μαγειρεμένο φαγητό. Επιπλέον, ο χώρος της κουζίνας εξαφανίστηκε λίγο. Γι 'αυτό θα πρέπει να βάζετε σίγουρα το Philips Airfryer σας κοντά σε ένα καπό!
  • Θεωρούμε επίσης κρίμα ότι δεν συμπεριλήφθηκαν λεπτομερείς οδηγίες λειτουργίας. Ήμασταν μόνο μια σύντομη, εικονογραφημένες οδηγίες που περιλαμβάνονται. Το θετικό είναι, ωστόσο, ότι το σωστό εγχειρίδιο χρήστη μπορεί να βρεθεί πολύ γρήγορα στο Διαδίκτυο.
  • Το Airfryer XXL είναι το βαρύτερο από όλες τις δοκιμασμένες συσκευές. Δεδομένου ότι είναι επίσης σχετικά υψηλός, φαίνεται αρκετά αδύναμος.
  • Επίσης, αυτή η συσκευή δεν έχει στοιχείο ανάδευσης!

TEFAL ActiFry Genius FZ760

Το TEFAL ActiFry Genius FZ760 παραχωρήθηκε δωρεάν από την Groupe SEB δωρεάν για αυτό το τεστ!

Φριτέζα θερμού αέρα Tefal ActiFry Genius FZ7600

χαρακτηριστικά:

Τιμή στο amazon.de: 143,96; (συμπεριλαμβανομένου του βιβλίου μαγειρικής και του κουταλιού δόσης ActiFry). Ισχύς: 1350 W; Βάρος: 4.08 kg. Διαστάσεις: 39,1 x 39,1 x 26 cm. Χρώμα: λευκό; Ικανότητα καλαθιού: 1,2 kg.

Διαδικασία δοκιμής και θετικά χαρακτηριστικά:

Η λευκή φριτέζα θερμού αέρα ActiFry Genius κάνει μια πραγματικά καλή, αξιοπρεπή εντύπωση και μοιάζει φανταχτερή. Σε σύγκριση με τους ανταγωνιστές της, το ActiFry Genius από την Tefal ζυγίζει πολύ λιγότερο. Σε σύγκριση με τις συσκευές Duronic και Philips, η φριτέζα θερμού αέρα Tefal είναι ελαφρώς ευρύτερη, αλλά όχι πολύ υψηλή. Γι 'αυτό δεν φαίνεται τόσο μαζική! Το καπάκι της Heißluftfritteuse αποτελείται από γυαλί και πλαστικό. Το περίβλημα και η λαβή είναι επίσης κατασκευασμένα από πλαστικό. Τα δοχεία μαγειρέματος είναι κατασκευασμένα από αλουμίνιο με ανθεκτική σε γρατζουνιά επίστρωση. Η συσκευή διαθέτει επίσης εύχρηστα πόδια. Για μια μικρή οικογένεια ή για ζευγάρια η φριτέζα ζεστού αέρα ταιριάζει σε κάθε περίπτωση. Το εικονογραφημένο εγχειρίδιο οδηγιών, ένα κουτάλι πετρελαίου ActiFry και ένα φυλλάδιο συνταγών περιλαμβάνονται επίσης στη συσκευασία. Το βιβλίο συνταγών είναι πολύγλωσσο και περιέχει 9 νόστιμες συνταγές. Με το δικό σας κουτάλι πετρελαίου ActiFry μπορείτε να μετρήσετε τη σωστή ποσότητα λαδιού σύμφωνα με τη συνταγή από το βιβλίο μαγειρικής. Με την εφαρμογή; Το ActiFry μου; θα βρείτε εκατοντάδες επιπλέον συνταγές για κάθε γεύμα.

Το ActiFry Genius είναι μια ευέλικτη φριτέζα θερμότητας, η οποία σας προσφέρει πολλές επιλογές: Σε αυτή τη φριτέζα μπορείτε να προετοιμάσετε όχι μόνο παραδοσιακά τηγανητά πατάτες ή φτερά κοτόπουλου, αλλά και κέικ κακάου ή φρυγμένα αμύγδαλα. Η λειτουργία της συσκευής είναι εντελώς εύκολη. Χάρη στην τεχνολογία 2 σε 1, ο κυκλοφορημένος θερμός αέρας λειτουργεί παράλληλα με τον αυτόματο βραχίονα ανάμιξης και διευκολύνει το μαγείρεμα. Το τίναγμα και το φαγητό δεν είναι απαραίτητο! Η συσκευή διαθέτει μια επιλογή από εννέα προκαθορισμένες ρυθμίσεις μενού στην ενσωματωμένη οθόνη LCD της. Εάν θέλετε να ρυθμίσετε μόνοι σας το χρόνο μαγειρέματος και τη θερμοκρασία, μπορείτε επίσης να το ρυθμίσετε χειροκίνητα. Η φριτέζα θερμού αέρα δέχεται εισόδους θερμοκρασίας μεταξύ 0 ° C και max. 220 ° C.

Το Genius ActiFry έχει ένα διαφανές κάλυμμα. Μέσω αυτού του καπακιού μπορείτε να παρατηρήσετε τη διαδικασία μαγειρέματος του φαγητού. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι η αποθήκευση καλωδίων και η υποδοχή για αποθήκευση κουταλιών. Εξασφαλίζουν την τάξη. Δύο νέες μέθοδοι μαγειρέματος είναι δυνατές με αυτή τη συσκευή; ; Wok; και "διεθνή πιάτα"; Αυτές οι ρυθμίσεις μενού σας επιτρέπουν να ετοιμάζετε πιάτα από άλλες χώρες, όπως τα κινέζικα τηγανητά χυλοπίτες ή το Chili con carne.

Το άνοιγμα του καπακιού είναι εφικτό με το πάτημα ενός κουμπιού. Το κουμπί βρίσκεται δίπλα στη λαβή. Η λαβή ποτ του Heißluftfritteuse είναι πολύ βολική! Ακριβώς στη λαβή, υπάρχει ένα άλλο κουμπί που μπορεί να τραβηχτεί προς τα κάτω. Πατώντας αυτό το κουμπί απελευθέρωσης, μπορείτε να βγάλετε την πανοραμική λήψη. Όπως το Airfryer XXL, το Tefal ActiFry δεν απαιτεί προηγούμενη προθέρμανση. Αφού συνδέσετε τη συσκευή στην τροφοδοσία, έχει η οθόνη 00; και η συσκευή ήταν έτοιμη για χρήση. Βάζουμε τα κολοκύθια κοτόπουλου στο τηγάνι και πιέζουμε το κουμπί λειτουργίας μαγειρέματος. Μετά από αυτό έχουμε τη λειτουργία; 6; επιλέξτε και ξεκινήστε τη διαδικασία μαγειρέματος. Ο χρόνος μαγειρέματος που έχουμε αλλάξει σε 30 λεπτά.Στο τέλος της διαδικασίας μαγειρέματος, έπρεπε να παρατείνουμε το χρόνο μαγειρέματος κατά 5 λεπτά, έτσι ώστε τα κολοκύθια κοτόπουλου να έχουν τελειώσει 100 τοις εκατό. Οι σπιτικές πατάτες που έχουμε στη λειτουργία; Ετοιμάζεται για 21 λεπτά. Για τα μικτά λαχανικά έχουν 16 λεπτά στη λειτουργία; 7; αρκετά. Εάν δεν γίνει καμία ενέργεια 3 λεπτά μετά το πέρας του μαγειρέματος, η λειτουργία προθέρμανσης θα ξεκινήσει αυτόματα (εκτός από τη λειτουργία 1 - French Fries). Μετά από 30 λεπτά που παραμένουν ζεστά, η συσκευή σταματά.

Η φριτέζα θερμού αέρα από την Tefal ανέπτυξε ένα λεπτό άρωμα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, το διαπιστώσαμε ότι δεν ήταν σχεδόν ενοχλητικό. Η συσκευή ήταν ελαφρώς πιο δυνατή από την Philips Airfryer XXL, αλλά εξακολουθούσε να κινείται σε αποδεκτή απόσταση!

Για το αποτέλεσμα τηγανίσματος:

Πικάντικα πόδια κοτόπουλου:

Μετά από 35 λεπτά δοκιμάσαμε τα πόδια κοτόπουλου. Ήταν νόστιμο γεύση, γεύση μεγάλη και ήταν πραγματικά τρυφερό μέσα. Παρά το μικρό λάδι, οι μηροί κοτόπουλου ήταν ωραίοι και τραγανικοί. Επιπλέον, ήταν εύκολο να προετοιμαστούν!

Σπιτικές πατάτες:

Το αποτέλεσμα Pommes μας ενέπνευσε επίσης. Οι πατάτες ήταν στο εσωτερικό και στο χρυσό καφέ έξω. Σε αντίθεση με τα προαναφερθέντα αποτελέσματα των γαλλικών πατάτας άλλων δοκιμαστών, αυτές οι πατάτες δεν είχαν μεμβράνη ελαίου στην επιφάνεια. Στο Genius του ActiFry δεν ήταν ούτε τραγανές. Νόστιμες ήταν οι σπιτικές πατάτες ούτως ή άλλως!

Φρυγανισμένα λαχανικά:

Τα ψημένα λαχανικά ήταν τραγανά, αρωματικά και πραγματικά ορεκτικά. Δοκίμασε υπέροχα! Ακόμη και οι μισές φέτες μελιτζάνας ήταν απολύτως τραγανές μετά το μαγείρεμα. Το αποτέλεσμα ήταν πολύ πειστικό!

καθαρισμού:

Όλα τα αφαιρούμενα μέρη του ActiFry Genius, όπως ο μίξερ, το καπάκι, το δοχείο, το φίλτρο, ο δακτύλιος και το κουτάλι, έχουν καθαριστεί απευθείας στο πλυντήριο πιάτων. Στη συνέχεια, έπρεπε να ξεπλύνουμε ξανά το αναδευόμενο στοιχείο με ένα μη λειαντικό σφουγγάρι και μια μικρή ποσότητα απορρυπαντικού, καθώς κάποια μικρά, κολλώδη υπολείμματα στο πλυντήριο πιάτων δεν αφαιρέθηκαν. Καθαρίσαμε το περίβλημα της φριτέζας με ένα υγρό σφουγγάρι. Στη συνέχεια, στεγνώσαμε όλα τα μέρη προσεκτικά και τα βάζουμε πίσω. Συνολικά, ο καθαρισμός της Heißluftfritteuse ήταν λίγο πιο ακριβός, αλλά εντάξει!

κριτική:

Το ActiFry Genius από την Tefal έχει επίσης τα αδύνατα σημεία του:

  • Με πάνω από 170 ευρώ, η συσκευή δεν είναι ιδιαίτερα φτηνή.
  • Δεδομένου ότι η συσκευή έχει πολλές λειτουργίες στην οθόνη της, έχουμε ένα κουμπί τροφοδοσίας λείπει. Δυστυχώς, μπορείτε να απενεργοποιήσετε τη φριτέζα μόνο τραβώντας το καλώδιο τροφοδοσίας.
  • Το ActiFry Genius έχει κατ 'αρχήν παρόμοια κατασκευή με το Deha Longhi Multifry FH 1396. Το κάλυμμα της συσκευής De Longhi φαίνεται όμως πιο σταθερό και στενεύει.
  • Τα απομεινάρια συχνά συλλέγονται μετά το μαγείρεμα πίσω από το μίξερ ή απευθείας στον μίξερ. Μερικές φορές καταφέραμε μόνο να μάθουμε αν πήραμε τον βραχίονα ανάμειξης. Επιπλέον, τα τρόφιμα δεν μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν από τις στρογγυλεμένες άκρες του τηγανιού!
  • Ένα λεπτομερές εγχειρίδιο σε μορφή κειμένου θα ήταν καλύτερο από τη συντομότερη έκδοση με διαγράμματα!
  • Κατά τη χρήση, οι επιφάνειες της φριτέζας ζεστού αέρα γίνονται αρκετά ζεστές!
  • Δεδομένου ότι δεν μπορείτε να πάρετε το προετοιμασμένο φαγητό τόσο εύκολο από το τηγάνι, θα ήταν καλύτερο να πάρετε το ταψί από τη συσκευή. Για το ζεστό τηγάνι, αλλά χρειάζεστε ένα ανθεκτικό στη θερμότητα χαλάκι, το οποίο δυστυχώς αυτή η συσκευή δεν μιλάει.

De Longhi Multifry FH 1396

Το Deh Longhi Multifry FH 1396 παραχωρήθηκε δωρεάν από τη STERN GmbH για τη δοκιμή αυτή δωρεάν!

Φριτέζα θερμού αέρα De'Longhi Multifry FH 1396

χαρακτηριστικά:

Τιμή στο amazon.de: 214.99; (συμπεριλαμβανομένου ενός κυπέλλου μέτρησης, 2 βιβλίων συνταγών, 2.Schüssel με μαλακό πυθμένα (χωρίς άξονα για το στοιχείο ανάδευσης) και ένθετο πλέγματος ανοξείδωτου χάλυβα). Ισχύς άνω θερμαντήρα: 1400 W. Χαμηλότερη θέρμανση: 1000 W; Βάρος: 6,3 kg. Διαστάσεις: 40,5 x 32,5 x 29 cm. Χρώμα: λευκό; Ικανότητα καλαθιού: 1,7 kg φρέσκες πατάτες. 1,5 κιλά παγωμένων πατάτας χωρίς την προσθήκη ελαίου.

Διαδικασία δοκιμής και θετικά χαρακτηριστικά:

Η φριτέζα θερμού αέρα Multifry FH 1396 με το μοντέρνο, στρογγυλό σχεδιασμό της είναι μια πολύ ελκυστική συσκευή, η οποία μας άφησε με την καλύτερη εντύπωση. Η μονάδα είναι ελαφρύτερη από τις φριτέζες ζεστού αέρα από τη Duronic και τη Philips. Το περίβλημα, η λαβή και το καπάκι είναι κατασκευασμένα από πλαστικό. Τα δοχεία τηγανίσματος είναι κατασκευασμένα από αλουμίνιο με μη κολλητική επικάλυψη, το ένθετο γκριλ από ανοξείδωτο χάλυβα. Τα χρησιμοποιούμενα υλικά είναι πλήρως απαλλαγμένα από BPA. Η συσκευή διαθέτει σύστημα διπλής θέρμανσης. Με το κατώτερο στοιχείο θέρμανσης, το οποίο μπορεί να λειτουργεί ανεξάρτητα από το πάνω μέρος, ο περιέκτης μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κλασσικό δοχείο. Ο συνδυασμός του άνω στοιχείου θέρμανσης με τον ανεμιστήρα επιτρέπει, για παράδειγμα, λειτουργία σχάρας. Ο συνδυασμός των δύο θερμαντικών στοιχείων και του ανεμιστήρα, η θερμότητα τροφοδοτείται ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές. Και στα δύο δοχεία ταιριάζουν πολλά συστατικά! Στην κάτω επιφάνεια της Heißluftfritteuse υπάρχουν επίσης αντιολισθητικά πόδια, τα οποία της προσδίδουν σταθερή βάση.Εκτός από την ίδια τη συσκευή και το ένθετο δοχείου με το στοιχείο ανάδευσης, το οποίο βρισκόταν στη συσκευή, βρήκαμε πρόσθετα εξαρτήματα στο κουτί: ένα ένθετο δοχείου χωρίς περιστροφικό στοιχείο, ένα δοχείο μέτρησης λαδιού (επίπεδο 1-5) και μια σχάρα. Το εγχειρίδιο είναι πολύγλωσσο και πολύ λεπτομερές. Το πρώτο βιβλίο συνταγών είναι επίσης πολύγλωσσο. Το δεύτερο βιβλίο συνταγών είναι κατάλληλο μόνο για το γερμανόφωνο κοινό. Εάν θέλετε περισσότερες συνταγές, μπορείτε επίσης να κάνετε λήψη μιας εφαρμογής. Εάν περιηγηθείτε σε όλες τις συνταγές, θα δείτε αμέσως ότι το MultiFry μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πάσης φύσεως περιοχές: μαγείρεμα ή τηγάνισμα, ψησίματος ή ψήσιμο; Όλα είναι δυνατά μαζί του!

Ο χειρισμός της φριτέζας θερμού αέρα είναι, όπως και ο άλλος εξοπλισμός δοκιμών, σχετικά εύκολος και διαισθητικός. Η συσκευή διαθέτει πέντε αυτόματα και τρία ημιαυτόματα προγράμματα. Το καπάκι της φριτέζας ζεστού αέρος De-Longhi είναι απολύτως διαφανές και δεν έχει τόσο μεγάλο παιχνίδι από αυτό του Tefal ActiFry Genius. Και πάλι, το διαφανές καπάκι είναι πολύ χρήσιμο, καθώς σας επιτρέπει να δείτε καλύτερα την κατάσταση των περιεχομένων. Η συσκευή ήταν ενεργοποιημένη πατώντας το κουμπί τροφοδοσίας. Η φριτέζα ζεστού αέρα διαθέτει επίσης ένα επιπλέον κουμπί για να ανοίξει το καπάκι. Πατώντας αυτό το πλήκτρο, το καπάκι ανοίγει πολύ εύκολα! Ανάλογα με τη συνταγή, θα πρέπει να τοποθετήσετε τα δοχεία και τη σχάρα μέσα στη φριτέζα θερμού αέρα και στη συνέχεια τοποθετήστε τον αναδευτήρα στη θέση του. Αφού τοποθετηθεί σωστά το σωστό δοχείο, βάζουμε όλα τα μαγειρικά συστατικά σε αυτό. Μετά από αυτό κλείσαμε το καπάκι. Το επιθυμητό πρόγραμμα μαγειρέματος επιλέχθηκε από εμάς με τη βοήθεια του περιστροφικού κομβίου. Κατόπιν ρυθμίζουμε την επιθυμητή στάθμη μαγειρέματος και το χρόνο μαγειρέματος στον ψηφιακό πίνακα ελέγχου. Αφού πατήσετε το πλήκτρο "Start / Stop Programs?" η διαδικασία μαγειρέματος άρχισε. Η αφαίρεση των πιάτων που επιτύχαμε σε αυτή τη συσκευή εύκολα. Έτσι, η πρόσθετη αφαίρεση ολόκληρου του δοχείου ήταν περιττή. Γι 'αυτό δεν πιστεύαμε ότι ήταν κακό που το MultiFry FH 1396 δεν έχει ανθεκτικό στη θερμότητα χαλάκι!

Όπως και οι άλλες φριτέζες ζεστού αέρα σε αυτή τη δοκιμή, αυτό από τον De Longhi πήρε λίγο πιο δυνατά σε λειτουργία ζεστού αέρα. Παρ 'όλα αυτά, μπορούσαμε να μιλήσουμε κανονικά. Ο όγκος είναι ακόμα υποφερτός για εμάς. Δυστυχώς δεν υπάρχει κλασική αναδίπλωση καλωδίων με χώρο αποθήκευσης. Αλλά το καλώδιο μπορεί να τυλιχτεί; αν είναι z. Το Β. Είναι πολύ μεγάλο. Γι 'αυτό δεν ήταν ένα μεγάλο μειονέκτημα για εμάς!

Για το αποτέλεσμα τηγανίσματος:

Πικάντικα πόδια κοτόπουλου:

Για τα κυλίνδρους κοτόπουλου χρησιμοποιήσαμε το δοχείο με επίστρωση Teflon χωρίς στοιχείο ανάδευσης. Έχουμε το πρόγραμμα "φούρνος"; και το επίπεδο ισχύος; 3; και ρυθμίστε το χρονόμετρο στα 35 λεπτά. Τα κουνουπίδια κοτόπουλου γυρίστηκαν τρεις φορές κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος. Μετά από 35 λεπτά, οι μηροί του κοτόπουλου έχουν φτάσει στο επιθυμητό καφέ. Ήταν σούπερ τραγανιστές στο εξωτερικό, πραγματικά σαν έξω από το φούρνο! Στο εσωτερικό του, το κρέας ήταν τρυφερό και τρυφερό. Αυτά τα πόδια κοτόπουλου είναι μακράν τα καλύτερα σε ολόκληρο το τεστ!

Σπιτικές πατάτες:

Για τα τσιπ μας από τις ακατέργαστες πατάτες καθώς και για τα λαχανικά, έχουμε πάρει το δοχείο με το μίξερ. Έχουμε το πρόγραμμα "Γαλλικές πατάτες; και το επίπεδο ισχύος; 3; επιλεγεί. Ρυθμίσαμε το χρονόμετρο στα 20 λεπτά. Όταν δοκιμάσαμε την τελική μας πατάτα, ήμασταν πολύ ευχαριστημένοι με αυτούς. Ήταν νόστιμα, είχαν ωραίο, χρυσαφένιο χρώμα και δεν καίγονται καθόλου. Τα μικρά κομμάτια ήταν τραγανά, τα μεγαλύτερα; λίγο lazier, αλλά ακόμα πολύ νόστιμο! Οι πατάτες τηγανιτές πατάτες τόσο γευστικές!

Φρυγανισμένα λαχανικά:

Για όλα τα λαχανικά έχουμε το πρόγραμμα; και το επίπεδο ισχύος; επιλεγεί. Ο χρόνος μαγειρέματος ρυθμίστηκε σε 17 λεπτά. Τα τελικά λαχανικά αργότερα σερβίρονται σε πιάτα και δοκιμάζονται. Οι μελιτζάνες ήταν μαλακές στο εσωτερικό και ακόμη και λίγο κρεμώδες. Η πάπρικα και η Zuchchinistückchen ήταν πολύ τραγανή! Το σύνολο των λαχανικών ήταν καρυκεύματα ακριβώς δεξιά και ήταν απλά υπέροχο στη γεύση!

καθαρισμού:

Ο καθαρισμός της συσκευής λειτούργησε πολύ καλά μαζί μας. Τα δοχεία αφέθηκαν να καθαριστούν στο πλυντήριο πιάτων. Το παράθυρο παρακολούθησης αφαιρέθηκε εύκολα και καθαρίστηκε με ζεστό νερό και ουδέτερο απορρυπαντικό πιάτων. Το περίβλημα πλένουμε με ένα υγρό πανί. Για μεγαλύτερες ποσότητες ατμού, πρέπει να ελέγξετε τη συλλογή συμπυκνωμάτων και να αδειάσετε.

κριτική:

Ωστόσο, η φριτέζα ζεστού αέρα Defy Longhi έχει επίσης τα μειονεκτήματά της:

  • Η τιμή της συσκευής είναι λίγο υψηλή.
  • Υπάρχει μια άλλη παρατήρηση σημείο για το έντονο Brataroma του. Τοποθετούμε τη βαθιά φριτέζα DePa Longhi ακριβώς πίσω από τη συσκευή Philips για την ισχυρή της ανάπτυξη οσμών. Πρόκειται πιθανώς επειδή και οι δύο συσκευές είναι σχετικά ισχυρές. Γι 'αυτό και οι δύο αναπτύσσουν αξιοσημείωτα ισχυρότερη μυρωδιά τηγανίσματος και περισσότερο ατμό!
  • Κατά τη χρήση το καπάκι της συσκευής θερμαίνεται. Επομένως, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο τις παρεχόμενες χειρολαβές. Οι εξωτερικοί τοίχοι είναι θερμομονωμένοι!
  • Για το Multifry θα πρέπει να διαθέτετε πολύ χώρο στην κουζίνα σας.

Το αποτέλεσμα της δοκιμής μας

Ως δοκιμαστικός νικητής, αυτή τη φορά δεν επιλέξαμε φτηνή συσκευή. Ο νικητής είναι ο Deh Longhi Multifry FH 1396! Αντιλαμβανόμαστε ότι αυτή η φριτέζα είναι αρκετά ακριβή και όχι τέλεια. Ωστόσο, μας έχει πείσει τόσο από την άποψη του τρόπου λειτουργίας της, της ικανότητάς της και των αποτελεσμάτων μαγειρέματος που έχουμε μέχρι στιγμής λάβει από τα "ταλέντα" της; είναι ενθουσιώδεις. Είμαστε πραγματικά ληφθεί με το Multifry. Αυτή η όμορφη, εξαιρετικά ευπροσάρμοστη και άψογη λειτουργία της συσκευής είναι η καλύτερη all-rounder!

Φριτέζα Airfryer της Philips (PHILIPS HD9220/40) | Μαρτιου 2024