Σπιτικό Raffaello
Raffaello, αυτές οι μικρές λευκές μπάλες καρύδας χωρίς σοκολάτα μπορούν να μιμηθούν θαυμάσια!
συστατικά:
1 σακούλα τριμμένη καρύδα (συνήθως 200 / 250g)
1 μπορεί να κρέμα γάλακτος κορίτσι (να βρεθεί στο συμπυκνωμένο γάλα στο σούπερ μάρκετ)
ενδεχομένως ολόκληρα αμύγδαλα
ενδεχομένως 1 σακούλα τριμμένη καρύδα
προετοιμασία:
Οι νιφάδες καρύδας αναμειγνύονται με την κρέμα γάλακτος-μους, αρχικά αυτό δεν φαίνεται να είναι εφικτό, επειδή η σχέση δεν φαίνεται να ταιριάζει, αλλά μετά από λίγο χρόνο έχετε μια μάζα από την οποία - με τη βοήθεια ενός κουταλάκι του γλυκού - μπορείτε να κάνετε μικρές μπάλες και που σας αρέσει να πιέζετε ένα αμύγδαλο στη μέση. Εάν εξακολουθείτε να αισθάνεστε όπως (κατά την άποψή μου περιττή), οι μπάλες μπορούν να γυρίσουν και πάλι σε επιπλέον Kokosraspeln.
Οι μπάλες τοποθετούνται καλύτερα σε ένα φύλλο ψησίματος ή παρόμοιο. και αφήνει να "στεγνώσει" για περίπου 3-4 ώρες, αλλά ποτέ δεν έχω διαρκέσει αυτή τη φορά. :-)
Μεγάλη για να δηλώσει, κανείς δεν ξέρει πόσο γρήγορα και εύκολα αυτό το πέτυχε!
