Σπιτικά ψωμιά
Πιθανώς, η άκρη είναι πολύ απλή - το δοκιμάζω ούτως ή άλλως. Ποτέ δεν αγοράζω ψωμί, πάντα το κάνω. Πάρτε ένα παλιό ρολό ή το παλιό ψωμί, κόψτε το σε ένα αρκετά μικρό μέγεθος, το τοποθετήστε σε ένα μπολ ανάμειξης, πάρτε ένα μπλέντερ και κάντε ένα τρέξιμο για αυτό. Πηγαίνει πολύ απλά και κάνει τέλεια ψίχουλα ψωμιού.
Εάν το ψωμί είναι ακόμα πολύ φρέσκο, κολλάει λίγο μαζί και επίσης κολλάει στο μπλέντερ. Στη συνέχεια απλά γυρίστε την προς τα πίσω. ΠΡΟΣΟΧΗ! ΠΟΛΛΑΠΛΟΣ ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΠΡΙΝ! Όχι ότι το πράγμα πάει μακριά, επειδή ένα χέρι έρχεται στο πάγκο, ενώ τα δάχτυλα του άλλου ψωμιού σβήνουν!
Παρεμπιπτόντως, μου αρέσει επίσης να δώσω μια χούφτα ψίχουλα ψωμιού στη ζύμη μπισκότων. Γεύσεις πολύ καλά. Προτιμώ ψίχουλα ψωμιού και όχι ψίχουλα. Πάντα γεύση ... άδειο.
