Το σπιτικό ψωμί γίνεται "πιο χνουδωτό"
Αυτή η συμβουλή βοηθά να μην φτιάξετε το σπιτικό ψωμί τόσο σκληρό, αλλά ωραίο "χνουδωτό".
Πάντα ήθελα να ψήσω το δικό μου ψωμί. Δυστυχώς, αρκετές προσπάθειες έχουν περάσει "στο παντελόνι". Έτσι αγόρασε ένα ψωμί. Παρόλο που είχα κρατήσει ακριβώς στις συνταγές, το αποτέλεσμα ήταν "σκληρό κόκκαλο"!
Κανονικά οι συνταγές λένε ότι πρέπει να πάρετε νερό. Στη συνέχεια, πήρα μια άκρη, με λευκό ψωμί θα πρέπει να αντικαταστήσετε το μισό υγρό με γάλα, και να πάρει το βουτυρόγαλα στο αγρόκτημα ψωμί. Το έχω δοκιμάσει και, ιδού, τα ψωμιά είναι υπέροχα!
