Νόστιμο πραγματικά και πηγαίνει γρήγορα. Έτσι είμαστε 3 άτομα: 7 αυγά 1 ποτήρι μανιταριών 1 ποτήρι σπαραγγιού μαργαρίνη αλεύρι Πιπέρι, αλάτι και χυμό λεμονιού πιθανώς γάλα προετοιμασία Μαγειρέψτε τα...
Πλύνετε 500 γραμμάρια άγριου σκόρδου και φέρετε τη βράση στο δοχείο χωρίς περαιτέρω προσθήκη νερού. Βάλτε το φρέσκο άγριο σκόρδο σε ένα μπλέντερ (ή με ένα μύλο κρέατος). Στραγγίζετε τον πολτό σε...
συστατικά Τα υπολείμματα των μαντηλιών (βλέπε Βοημίας) Schlackwurst (Saxon bratwurst) κρεμμύδια αυγά Κέτσαπ ή πάστα ντομάτας ή σχοινόπρασο Λίπος για το τηγάνισμα Μεταλλικό νερό με πολλά αέρια...
συστατικά 500 g πατάτας 250 γραμμάρια κρεμμυδιών 2 λουκάνικα (κρεοπωλείο) 2 Mettwurst (Κρεοπωλείο) 1 κουταλιά της σούπας ντομάτα 1 κουταλιά της σούπας βρώμης 1 κουταλάκι του γλυκού Maggi καρύκευμα...
συστατικά 1 κιλό αλεύρι 1P. μπέικιν πάουντερ 3 παλιές ροδέλες ψωμιού 2 - 3 αυγά Γάλα (με αίσθηση, περίπου 1 λίτρο) αλάτι προετοιμασία Ανακατέψτε το αλεύρι με τη σκόνη ψησίματος, στη συνέχεια, κάντε...
5 φέτες καπνιστό χοιρινό 3 ράβδοι πράσου 1 σακούλα τριμμένο τυρί 1 αυγό 2 φλιτζάνια κρέμας (ανάλογα με το ποσό) Παίρνω πάντα τα πάντα μετά την Schnüss, πάντα επιτυχία! Προετοιμασία: Κόψτε το...
συστατικά 8 παλιές / ξηρές ρολά 1/4 λίτρο γάλακτος ζάχαρη 2 αυγά προετοιμασία Βάλτε τα 8 ρολά σε 1/4 λίτρο γάλακτος, περίπου 1/2 ώρα Ανακατέψτε τα αυγά και 200g ζάχαρη και 100g βούτυρο με μπλέντερ ή...
Το λουκάνικο από λάχανο είναι ένα στη βόρεια Γερμανία. Χρειάζεστε: 1 λάχανο πατάτες ζωμός 500 γραμμάρια κιμά αναμεμειγμένα Λαμβάνω περίπου μισό λάχανο και περίπου 750 γραμμάρια πατάτας για 2 άτομα....
συστατικά 2 κουτιά από βόειο κρέας ή 1 κιλό βόειο κρέας 3 κρεμμύδια 1 κιλό πατάτας 1 φρέσκο παντζάρια 1 μεγάλη κατσαρόλα 1 φύλλο δάφνης, πιπέρι και αλάτι, 2 κύβους βούλλων, 1/4 λίτρο νερού Βάζετε 1...
Αυτό το πιάτο είναι απλό και εξαιρετικά γρήγορο: Μαγειρέψτε τη ζύμη σύμφωνα με τις οδηγίες. Προσθέστε το ψιλοκομμένο μπέικον και 1-2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα στο τηγάνι (με λίγο λίπος). Όταν τα...
