Φέτα ψησταριάς

Μου αρέσει να τρώω χορτοφάγους, όχι τόσο εύκολο όταν ψήνω ψησταριές. Αλλά είδα την μεγάλη ιδέα με τη μαμά μου: φέτα τυρί μπάρμπεκιου.

προετοιμασία

Πήρε ένα τέτοιο πακέτο από το σούπερ μάρκετ, κομμένο σε τρία μέρη και καρυκεύτηκε. Μπορείτε να πάρετε ό, τι προσφέρει ο κήπος με βότανα. Αλάτι, πιπέρι, σκόρδο, πραγματικό δεντρολίβανο, σχοινόπρασο, κλπ.

Στη συνέχεια τυλίξτε το αλουμινόχαρτο και βάλτε το κρέας μαζί στη σχάρα. Δεν είναι απαραίτητα το πιο καυτό μέρος, έτσι το τυρί δεν καίγεται. Μετά από 15-20 λεπτά το τυρί είναι έτοιμο, και μέσω του αλουμινόχαρτου το τυρί παραμένει ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Εξαιρετική γεύση, ακόμη και για τρώγοντες κρέατος.

ΨΗΣΤΑΡΙΑ ΓΙΑ ΨΗΣΤΕΣ ΜΕ ΑΠΟΨΗ | Μαρτιου 2024