Καλέ κατσαρόλα

Είναι και πάλι εκείνος ο καιρός: ο χρόνος του καλιού. Αλλά ποιος δεν έχει καμία επιθυμία και χρόνο να μαζέψει κάτι τέτοιο, έχω κάτι νόστιμο στο γρήγορο.

Συστατικά για 4 άτομα

  • 1 ποτήρι ζάχαρη (για παράδειγμα Kühne)
  • Πατάτες σακάκι (ποσό μετά από πείνα)
  • 3 αυγά
  • 250 ml ζωμού
  • 250ml κρέμα
  • 1 τσάντα ger. Τυρί (παίρνω πάντα δύο ++ yummy ++)
  • 2 φρέσκα λουκάνικα λάχανο

προετοιμασία

Κέλι σε ένα κατσαρόλα. Φέτα φρέσκο ​​λάχανο και σοτάρετε (αν τα λουκάνικα είναι πολύ μαλακά, σοτάρετε και στη συνέχεια φέτα). Κόψτε τις βραστές πατάτες και τις τοποθετήστε στο καλούπι. Περάστε τα διαφορετικά στρώματα λίγο με αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο. Ανακατέψτε την κρέμα, τα αυγά και το απόθεμα και ρίξτε τα συστατικά. Τέλος, πασπαλίζουμε το τυρί πάνω από αυτό και ψήνουμε στους 200 ° C για 45 λεπτά. ΕΤΟΙΜΟΣ ...

Κατσαρίνα | Ταβέρνα, Ψητά της Ώρας, Κρεατικά, Μαγειρευτά, Πίτες, Κηφισιά | Απρίλιος 2024