Βάλτε τα muffins από το σχήμα
Η ζύμη ανακατεύτηκε, γεμίστηκε, τοποθετήθηκε στο φούρνο, έφερε έξω και οι muffins θέλουν το καλύτερο δεν θα χάσουν αφράτα έξω από το καλούπι. Τώρα μπορείτε να γυρίσετε το κασσίτερο γύρω και να πατάτε πάνω του ή να βρείτε μια λύση κομψά. Η κομψή λύση αποτελείται από μια υγρή πετσέτα κουζίνας στην οποία το σχήμα σβήνει για λίγα λεπτά. Οι muffins μπορούν στη συνέχεια με μια μικρή προσεκτική ώθηση (πιθανώς με ένα πιρούνι "drunterfassen") rausholen χωρίς να καταρρεύσει στα εξαρτήματά τους.
