Γεωργία Σαλάτα με Τόνου

συστατικά

  • 3 κουτιά τόνου (σε χυμό και χωρίς λάδι)
  • 1 γρ. Ποτήρι μαγιονέζας (χωρίς φως)
  • 4 αυγά σκληρά βρασμένα (10 λεπτά)
  • 2 μεσαίου μεγέθους κόκκινα κρεμμύδια
  • λίγο μαύρο πιπέρι (χωρίς αλάτι!)

προετοιμασία

  1. Ανοίξτε τα δοχεία, στραγγίστε το νερό και τοποθετήστε τα ψάρια σε ένα μπολ. Κανάτες με πιρούνι.
  2. Στη συνέχεια ανακατεύουμε στα αποφλοιωμένα και κομμένα σε φέτες κρεμμύδια.
  3. Στη συνέχεια, τα μαγειρεμένα και τα ψύχρα αυγά (διαφορετικά ένα σοκ στο κρύο ψάρι), κομμένα σε κύβους ή κομμένα στον κόπτη αυγών, διπλώνονται.
  4. Τέλος, αδειάστε πλήρως τη μαγιονέζα σε ένα μπολ.
  5. Βάζετε τα πάντα καλά και σερβίρετε με λίγο μαύρο πιπέρι. Αλλά παρακαλώ ΜΗΝ πάρετε αλάτι, επειδή τα ψάρια είναι αρκετά αλμυρά. Έγινε!
  6. Σε ένα ψωμί (φρέσκο ​​και τραγανό) ή σε τοστ, αλλά παρακαλώ ΧΩΡΙΣ βούτυρο ή μαργαρίνη.

Το πιάτο μοιάζει με πασπαρτό μωρό, αλλά είναι πολύ νόστιμο! Δοκιμάστε το!

Σαλάτα με τόνο, ρύζι & φακές | Kitchen Lab by Akis Petretzikis (Νοέμβριος 2019).