Γεωργία Σαλάτα με Τόνου
συστατικά
- 3 κουτιά τόνου (σε χυμό και χωρίς λάδι)
- 1 γρ. Ποτήρι μαγιονέζας (χωρίς φως)
- 4 αυγά σκληρά βρασμένα (10 λεπτά)
- 2 μεσαίου μεγέθους κόκκινα κρεμμύδια
- λίγο μαύρο πιπέρι (χωρίς αλάτι!)
προετοιμασία
- Ανοίξτε τα δοχεία, στραγγίστε το νερό και τοποθετήστε τα ψάρια σε ένα μπολ. Κανάτες με πιρούνι.
- Στη συνέχεια ανακατεύουμε στα αποφλοιωμένα και κομμένα σε φέτες κρεμμύδια.
- Στη συνέχεια, τα μαγειρεμένα και τα ψύχρα αυγά (διαφορετικά ένα σοκ στο κρύο ψάρι), κομμένα σε κύβους ή κομμένα στον κόπτη αυγών, διπλώνονται.
- Τέλος, αδειάστε πλήρως τη μαγιονέζα σε ένα μπολ.
- Βάζετε τα πάντα καλά και σερβίρετε με λίγο μαύρο πιπέρι. Αλλά παρακαλώ ΜΗΝ πάρετε αλάτι, επειδή τα ψάρια είναι αρκετά αλμυρά. Έγινε!
- Σε ένα ψωμί (φρέσκο και τραγανό) ή σε τοστ, αλλά παρακαλώ ΧΩΡΙΣ βούτυρο ή μαργαρίνη.
Το πιάτο μοιάζει με πασπαρτό μωρό, αλλά είναι πολύ νόστιμο! Δοκιμάστε το!