Τηγανίστε τα δάκτυλα ψαριών χωρίς φούρνο

Τα δάκτυλα ψαριών είναι ωραία στο ψητό του φούρνου και στη συνέχεια εξαλείφει τον καθαρισμό της σόμπας. Αν βάζετε τα πράγματα στο ζεστό λίπος, πάντα εγχέει προς όλες τις κατευθύνσεις. Τοποθετήστε το χαρτί ψησίματος στο δίσκο ψησίματος και βουρτσίστε με ένα λεπτό στρώμα λαδιού. Βάλτε τα δάχτυλα ψαριών στο επάνω μέρος και βουρτσίστε ελαφρά με λάδι. Στη συνέχεια, προθερμαίνετε το φούρνο (200 μοίρες) και τηγανίζετε για περίπου ένα τέταρτο της ώρας στη μεσαία ράγα, βεβαιωθείτε ότι δεν είναι πολύ σκοτεινό. Ο φούρνος προθέρμανσης είναι χρήσιμος εδώ, έχω βρει, επειδή οι ράβδοι είναι κατά τα άλλα πάρα πολύ γεμάτοι.

Γαύρος μαρινάτος | Απρίλιος 2024