Φρούτα και λαχανικά

Όλα Τα Άρθρα


Γλυκά και ξινά καρότα
Μαρτιου 2024

Γλυκά και ξινά καρότα

ώραΣυνολικός χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά. Αν σας αρέσουν τα καρότα, όπως και εγώ, ίσως σας αρέσει αυτή η συμβουλή! Πολύ ελαφριά προετοιμασία. συστατικά περίπου 400 γραμμάρια καρότων 2 κλαδιά από...

Για να κάνετε τις μπανάνες να διαρκούν περισσότερο
Μαρτιου 2024

Για να κάνετε τις μπανάνες να διαρκούν περισσότερο

Με αυτή την άκρη, οι μπανάνες είναι μακρύτερες και δεν είναι τόσο καφέ. Η φίλη μου αγοράζει πάντα πολλές μπανάνες ταυτόχρονα και ήμουν έκπληκτος γιατί γίνονται γρήγορα καφέ και παλιό. Είπε ότι αν...

Αγοράστε φρέσκες μπανάνες στο ψυγείο
Μαρτιου 2024

Αγοράστε φρέσκες μπανάνες στο ψυγείο

Ξανά και ξανά λέει: οι μπανάνες δεν βρίσκονται στο ψυγείο! Αποδεικνύω το αντίθετο: Ποιος θα ήθελε να φάει αυτή τη μαύρη μπανάνα; Πιθανώς κανένας, ειδικά όχι εάν γνωρίζετε ότι είναι ήδη άνω των 3...

Προετοιμάστε τα αγγούρια φίδι γλυκά και ξινή
Μαρτιου 2024

Προετοιμάστε τα αγγούρια φίδι γλυκά και ξινή

ώραΧρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά. Ειδικά σε αυτήν την εποχή, όπου τα αγγούρια φίδι κοστίζουν μόνο περίπου 30 λεπτά, θα πρέπει να έχετε πρόσβαση και να...

κυδώνι
Μαρτιου 2024

κυδώνι

ώραΧρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 5 ώρες και 20 λεπτά Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 5 ώρες και 25 λεπτά Εάν κόψουμε τις κυδώνι για χυμό μικρές, αφαιρούμε τον...

Τα βιολογικά λεμόνια και τα βιολογικά πορτοκάλια δεν καλουπώνονται τόσο γρήγορα
Μαρτιου 2024

Τα βιολογικά λεμόνια και τα βιολογικά πορτοκάλια δεν καλουπώνονται τόσο γρήγορα

Υπάρχει ακόμη μια εποχή για νόστιμα εσπεριδοειδή. Επειδή μου αρέσει να χρησιμοποιώ τη φλούδα των πορτοκαλιών, αγοράζω οργανικά πορτοκάλια και βιολογικά λεμόνια. Στο παρελθόν, ήμουν συχνά ενοχλημένος...

Αποθηκεύστε τις πατάτες - έτσι λειτουργεί
Μαρτιου 2024

Αποθηκεύστε τις πατάτες - έτσι λειτουργεί

Tüggelken, Grumbeer, Erdbirn, Schocke ή Erdapfel; πολλά ονόματα για τον ίδιο κόνδυλο: η πατάτα. Η βοτανολόγος την γνωρίζει Solanum tuberosum και μερικοί, δυστυχώς, μόνο με τη μορφή τσιπς ή μάρκες...

Γλυκά καστανιά - Γλυκά καστανιά - διατήρηση κάστανων
Μαρτιου 2024

Γλυκά καστανιά - Γλυκά καστανιά - διατήρηση κάστανων

Τα γλυκά κάστανα, ή όπως λέει η Μαρώνι στην Αυστρία, ξηρά και διατηρημένα, είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρηθούν αυτά τα πολύτιμα φρούτα. Ανακάλυψα με τον πειραματισμό. Εργάστηκα για...

Πλένετε τα φρούτα και τα κάνετε να διαρκούν περισσότερο
Μαρτιου 2024

Πλένετε τα φρούτα και τα κάνετε να διαρκούν περισσότερο

Νωπά φρούτα πλένονται καλά μαζί μου αμέσως μετά την αγορά. Οι πελάτες στο σούπερ μάρκετ το παίρνουν. α. εργαζομένων, κατά τη χορήγηση. Επιπλέον, η μέθοδος μου αφήνει φρέσκα φρούτα, ειδικά μούρα πολύ...

Κρατήστε φρέσκια σαλάτα νωπή
Μαρτιου 2024

Κρατήστε φρέσκια σαλάτα νωπή

Ξέρετε το πρόβλημα; Θέλετε να ετοιμάσετε μια σαλάτα όσο το δυνατόν πιο χρωματιστή, να την κόψετε ευτυχώς και στη συνέχεια μόνο τα μισά θα τρώγονται. Τι να κάνετε με τα υπόλοιπα, έτσι ώστε να μην...