Έτσι, όπως κάθε χρόνο, τόνοι κολοκυθάκια από όλες τις γωνιές του χωριού και από τον κήπο τους έρχονται σε μένα στην κουζίνα ... τώρα τι γίνεται με αυτό; Μόνο κατσαρόλα και σούπα, οκτώ εβδομάδες στη...
Τα επιτραπέζια σταφύλια μπορούν να αποθηκευτούν για εβδομάδες, λαμβάνοντας υπόψη ορισμένα πράγματα: Τα σταφύλια πρέπει να είναι ώριμα, στεγνά και χωρίς ζημιά. Δεν πλένονται πριν από την αποθήκευση....
Είμαι πάντα ενοχλημένος για τα δαγκώματα του ποντικιού στο υπόγειο ή στο outhouse. Υπάρχουν τόσα πολλά όμορφα ανθεκτικά κουτιά, αλλά όλα με ανοίγματα λαβών όπου τα ποντίκια περνούν. Μετά από μια...
Ο γιος μου έχει χτίσει ένα μικρό κουτί με πατάτες και κουτί κρεμμύδι από ξύλο, το οποίο ταιριάζει ακριβώς σε μια γωνία στην κουζίνα. Δυστυχώς δεν έχουμε τη δυνατότητα να αποθηκεύσουμε τις πατάτες στο...
Η περίοδος μούρων αρχίζει! (Τι άλλο χρειάζομαι για να τροφοδοτήσω το γιο μου το καλοκαίρι μόλις και μετά βίας) Αλλά, δυστυχώς, αυτοί οι καρποί είναι τόσο μαλακοί και πασπαλισμένοι τόσο γρήγορα, αν...
Γνωρίζετε ότι έχετε διαφορετικούς τύπους φρούτων και λαχανικών κονσερβοποίηση μπορεί να "χωρίς αυτό"; Μόνο φρούτα, χωρίς νερό, χωρίς ζάχαρη, χωρίς αλάτι. τομάτες: Κόψτε σε μικρά κομμάτια, γεμίστε...
Για πολλά χρόνια, έχω επεξεργαστεί τα γλυκά μας κεράσια γρήγορα και εύκολα. Πλύνετε τα κεράσια και το μίσχο (μην αποστραγγίζετε!), Γεμίστε βάζα με βάζο ή βίδα, στη συνέχεια α) μη αλκοολούχα...
Γεια σε όλους, το ξέρετε και εσείς. Στο σούπερ μάρκετ οι μεγάλες συσκευασίες των νεκταρινιών είναι πολύ φτηνές, αλλά ως επί το πλείστον εξακολουθούν να είναι εντελώς σκληρές. Οι μισοί από αυτούς...
Μια συμβουλή για το πώς να κρατάτε το Radi / Ραπανάκι φρέσκο περισσότερο. Μου αρέσει να τρώω ραπανάκι στο σάντουιτς μου. Εξακολουθεί να υπάρχει ένα υπόλοιπο με μεγάλη ακτινοβολία, το οποίο διατηρώ...
Δυστυχώς, δεν έχω ένα δροσερό σκοτεινό δωμάτιο όπου μπορώ να αποθηκεύσω τις πατάτες μου. Αυτή η αποθήκευση συνιστάται πάντοτε έτσι ώστε οι πατάτες να μην μπορούν να σχηματίσουν μικρόβια τόσο γρήγορα...
