Νόστιμο καλοκαιρινό ποτό: Hugo σε μη αλκοολούχα έκδοση
Εφόσον δεν μου αρέσει πολύ να πίνω αλκοόλ, έχουμε σχεδιάσει μια ειδική παραλλαγή για το "Hugo", το οποίο έχει γίνει σχεδόν ένα είδος "ποτού χήπου".
Πολύ απλό και νόστιμο
Πάρτε:
- 2 cl σιρόπι φρέσκου λουλουδιού
- 1 cl σιρόπι ασβέστου
- φρέσκια ασβέστη σε φέτες ή ως τεταρτημόριο (ανάλογα με τη γεύση)
- Το μέντας αφήνει γεύση
- Τονωτικό λουλούδι (Δεν έχω δει ακόμα σε καμία συνταγή), οι περισσότεροι αντικαθιστούν το Prosecco με μεταλλικό νερό)
- 2-3 κύβους πάγου
Κατά τη γνώμη μου, το Elderflower Tonic υπογραμμίζει ακόμα την γεύση του φρέσκου λουλουδιού και του σιροπιού λεμονιού με πολύ ιδιαίτερο τρόπο. Βεβαίως, είναι πιθανότερο να μην εισέλθει στις ποικιλίες σουπερμάρκετ, αλλά μάλλον σε καλά οργανωμένες αγορές ποτών.
Για τις καλοκαιρινές μέρες ή τα ζεστά καλοκαιρινά βράδια ένα φρουτώδες αναψυκτικό ...
