Κρέμα τυρί gnocchi σπιτικό

ώρα

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 10 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά.

Μια νόστιμη συνταγή που γίνεται εύκολα:

Συστατικά για 2 άτομα

  • 300 γραμμάρια τυριού με ή χωρίς βότανα για γεύση
  • 100 g αλεύρι
  • 1 αυγό
  • ζεστού νερού

προετοιμασία

  1. Ανακατέψτε καλά τα υλικά για τα gnocchi και, αν χρειαστεί, αφήστε λίγο αλάτι και πιπέρι. Εάν θέλετε, μπορείτε επίσης να προσθέσετε μερικά βότανα.
  2. Κόψτε μικρές επιμήκεις ζυμαριές με 2 κουταλάκια του γλυκού και αφήστε τους να γλιστρήσουν στο ζεστό, δεν είναι πλέον φυσαλίδες νερό.
  3. Αφαιρώντας τη στιγμή που επιπλέουν, τότε τελειώνουν. Αυτό είναι πολύ γρήγορο.

Σερβίρετε με οποιαδήποτε νόστιμη σάλτσα ή σαν σούπα.

Τα gnocchi μπορούν επίσης να τηγανιστούν καλά με λαχανικά σε μια κατσαρόλα. Ένα υπέροχο καλοκαιρινό γεύμα.

Νιόκι με μπέικον, μανιτάρια και τυρί κρέμα | Μαρτιου 2024