Πολύχρωμο κέικ παπαγάλος - τούρτα γενεθλίων
ώρα
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά.
Ένα κέικ παπαγάλος είναι ιδανικό για κάθε γενέθλια - μεγάλο ή μικρό.
συστατικά
- 200 γραμμάρια μαργαρίνης
- 300 g ζάχαρης
- 300 g αλεύρι
- 4 αυγά
- 1 κουτί σόδα ψησίματος
- 1/4 λ. Κρέμα γάλακτος
- 1 σελ. Κουβέρτα
- μερικά κόκκινα πλιγούρια στο χρώμα
- κάποια σκόνη κακάο για χρωματισμό
- κάποια σκόνη κρέμας, βανίλια για χρωματισμό ή χρωματισμό τροφίμων
προετοιμασία
- Ανακατέψτε τα πρώτα 6 συστατικά.
- Στη συνέχεια διαιρέστε τη ζύμη σε 3 ή 4 κομμάτια και τοποθετήστε τα σε μικρά κύπελλα ή βαθιές πλάκες.
- Στη συνέχεια, το χρώμα με τη σκόνη σοκολάτας / κρέμας, το κόκκινο χυλό ή τη σκόνη ζελέ.
- Η γεύση μπορεί επίσης να βαφτεί με χρωματισμό τροφίμων, αλλά φαίνεται πολύ τεχνητή.
- Βάλτε τη ζύμη σε ένα πιάτο ή σε ένα βαθύ κασσίτερο (εναλλακτικά σκούπα).
- Λιπάνετε το ταψί με το Magarine και βουρτσίστε με ψίχουλα ψωμιού, η ζύμη διαλύεται στη συνέχεια καλύτερα αργότερα.
- Ψήνουμε το κέικ σε θερμοκρασία 200 ° / κυκλοφορία αέρα για περίπου 20 λεπτά. Αυτό γίνεται όταν τίποτα δεν κολλά σε ένα μαχαίρι που βάζετε στη ζύμη.
- Το όλο πράγμα μπορεί τώρα να γαρνιριστεί κατά βούληση, ή όχι. Ο καλύτερος τρόπος για να φτιάξετε ζάχαρη σε σκόνη αναμεμειγμένη με χυμό λεμονιού.
- Η μαρινάδα ψεκάζεται ελαφρά πάνω από αυτό και γαρνιρισμένο με σοκολάτα ή πασπαλίζουμε.
Στη συνέχεια, το μόνο που χρειάζεστε για μια επιτυχημένη γενέθλια είναι τα κεριά!
