Καθαρή ομάδα ζυθοποιίας - έτσι λειτουργεί
Η μηχανή εσπρέσο είναι μια πλήρως αυτόματη μηχανή που δείχνει πότε θέλει να καθαριστεί ή να απομακρυνθεί. Σε κάποιο σημείο, παρά τον τακτικό καθαρισμό και αφαίρεση αλάτων, ο καφές δεν είχε πια γεύση. Τότε ένας φίλος μου έδωσε την ιδέα να αφαιρέσω και να καθαρίσω τη μονάδα ζυθοποίησης μέσα στη μονάδα. Τώρα ο καφές έχει και πάλι καλή γεύση.
Σκέφτηκα ότι θα καθαρίζω την πλήρως αυτόματη μηχανή μου τακτικά και καλά. Με τα ταμπλέτες καθαρισμού και το Entkalkungstaps προχώρησα όπως στο εγχειρίδιό μου και τα πάντα δεν ήταν καθαρά. Στις οδηγίες μου δεν ήταν ότι η μονάδα ζυθοποιίας, η καρδιά της πλήρως αυτόματης μηχανής πρέπει επίσης να καθαριστεί. Μέχρι στιγμής, είχα ρίξει ένα δισκίο καθαρισμού σε ένα συγκεκριμένο δοχείο και πατήσατε το Start, το υπόλοιπο έκανε αυτόματα το μηχάνημα. Μόνο ο πυρήνας, ο αφρός γάλακτος και η δεξαμενή νερού, έχω στη συνέχεια καθαρίσει. Ποτέ δεν είχα ακούσει για μια μονάδα ζυθοποίησης μέσα στο μηχάνημα. Ήμουν πεπεισμένος ότι η αυτόματη διαδικασία καθαρισμού φροντίζει για την εσωτερική λειτουργία. Δεν συμφωνώ απόλυτα.
Στη μονάδα ζυθοποίησης, τα υπολείμματα καφέ και ελαίου μπορεί να καθίστανται με την πάροδο του χρόνου. Όχι μόνο δοκιμάζει απαίσια, αλλά στη χειρότερη περίπτωση μπορεί να σχηματιστεί και μούχλα. Ευτυχώς, έχω μια συσκευή που σας επιτρέπει να αφαιρέσετε τη μονάδα ζυθοποίησης. Υπάρχουν πλήρως αυτόματες μηχανές, κάτι που δεν συμβαίνει. Κατά την αγορά ενός πλήρως αυτόματου μηχανήματος, είναι καλύτερο να βεβαιωθείτε ότι η μονάδα ζυθοποίησης αφαιρείται και καθαρίζεται εύκολα.
Οδηγίες για τον καθαρισμό της ομάδας ζυθοποιίας βήμα προς βήμα:
- Έχω μια πλήρως αυτόματη μηχανή από τη Bosch. Σε αυτή τη συσκευή, το δεξιό πλευρικό πτερύγιο ξεκλειδώνεται πρώτα με μια δεκάρα και ανοίγει (Εικόνα 2). Καταρχάς, για λόγους ασφαλείας, βγάλτε το βύσμα.
- Μετακινήστε τη λευκή μπάρα με ένα σουβλάκι ή ένα μικρό μαχαίρι (εικόνα 3).
- Στη συνέχεια, η μονάδα ζυθοποίησης μπορεί να τραβηχτεί προς τα εμπρός.
- Ξεπλύνετε σχολαστικά τη μονάδα βρασμού με σφουγγάρι κάτω από ζεστό νερό και στεγνώστε καλά με πετσέτες κουζίνας.
- Καθαρίστε περιοχές με δυσκολία πρόσβασης με καθαριστικό σωλήνων.
- Στη συνέχεια, η μονάδα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ξανά και ο καφές είναι πολύ νόστιμος.
