Χριστουγεννιάτικη γροθιά μήλων

ώρα

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 30 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά.

Αυτή η μη-αλκοολική γροθιά μήλων γευστικό, είναι έτοιμη γρήγορα και ακριβώς για την κρύα εποχή.

συστατικά

  • 2 βιολογικά πορτοκάλια
  • 1 μικρό κομμάτι φρέσκου τζίντζερ
  • 1 λίτρο χυμού μήλου (σύννεφο φύσης)
  • 1 ραβδί κανέλας
  • 1 γλυκάνισο
  • 4 σκελίδες

προετοιμασία

  1. Τα πορτοκάλια ξεπλένονται με ζεστό, αποξηραμένο και αποφλοιωμένο λεπτό με το αποφλοιωτή. Στη συνέχεια συμπιέζονται.
  2. Ξεφλουδίστε την τζίντζερ και κόψτε σε μικρές φέτες.
  3. Φέρτε το χυμό μήλου με το συμπιεσμένο χυμό πορτοκαλιού και τη φλούδα πορτοκαλιού και τα υπόλοιπα συστατικά σε βρασμό, στη συνέχεια αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε να σταματήσει για περίπου 30 λεπτά.
  4. Ρίξτε τη γροθιά μέσα από ένα λεπτό κόσκινο, στη συνέχεια ζεσταίνετε και απολαύστε.

Έχω δηλώσει στο χρόνο μαγειρέματος 30 λεπτά, υπολογίστε το χρόνο έλξης.

Ελένη Ροδά - Έλα στις μύτες των ποδιών | Official Audio Release | Απρίλιος 2024