Κέικ με κούπες μικροκυμάτων σοκολάτας (Lazy Girl)
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 3 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 13 λεπτά.
Γεια σας, μετά από μια μακρόχρωμη περιστροφή και τσιγκούρι, προσωπικά ανακάλυψα την τελική συνταγή κέικ φλιτζάνι για είτε 2 φλιτζάνια, 4 μικρότερα φλιτζάνια, 2 μεγάλα φλιτζάνια ή 16 φλιτζάνια espresso. ?
συστατικά
- 60 g λιωμένου βουτύρου
- 2 L αυγά
- 6 κουτ. Σούπας ζάχαρη
- 10 κουταλιές της σούπας αλεύρι
- 4 κουταλιές της σούπας ψήσιμο κακάο
- 2 κουταλιές της σούπας στιγμιαίο κακάο
- 6 κουταλιές της σούπας νερό / γάλα / κρέμα γάλακτος
- χυμό λεμονιού
- 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος (υποκατάστατο αλκοόλ 2 κουταλιές της σούπας)
- 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη βανίλιας
προετοιμασία
- Λιώστε το βούτυρο, στη συνέχεια αφρίστε με τη ζάχαρη και το αυγό.
- Συνδυάστε το αλεύρι, το κακάο, τη σκόνη ψησίματος και τη ζάχαρη βανίλιας και προσθέστε.
- Προσθέστε νερό ή άλλο υγρό, προσθέστε μια παχιά χυμό λεμονιού, ανακατέψτε καλά.
- Λιπάνετε τα κύπελλα / κύπελλα και καθαρίστε τη ζύμη. Το όλο θέμα θα πρέπει να είναι σκληρό.
- Σε 600 watts περίπου 3:30 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων (κύπελλα)? 2:00 λεπτά (κύπελλα). 0:30 λεπτά (κύπελλα εσπρέσο). Μόλις το κέικ είναι σταθερό και εγκατασταθεί από την άκρη, έχει τελειώσει.
Είναι χνουδωτός, σοκολατοειδής και όμως σταθερός. Σταματήστε το κέικ :)
Ελπίζουμε ότι η συνταγή λειτουργεί και υπάρχουν προτάσεις, θέλουμε να τις φάμε όλοι μαζί (4 άτομα). Αγοράστε τώρα Ο Δρ Oetker κέικ σοκολάτας, συσκευασία 12 (12 x 55 g) 9,99 ?