Κέικ με κούπες μικροκυμάτων σοκολάτας (Lazy Girl)

ώρα

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 3 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 13 λεπτά.

Γεια σας, μετά από μια μακρόχρωμη περιστροφή και τσιγκούρι, προσωπικά ανακάλυψα την τελική συνταγή κέικ φλιτζάνι για είτε 2 φλιτζάνια, 4 μικρότερα φλιτζάνια, 2 μεγάλα φλιτζάνια ή 16 φλιτζάνια espresso. ?

συστατικά

  • 60 g λιωμένου βουτύρου
  • 2 L αυγά
  • 6 κουτ. Σούπας ζάχαρη
  • 10 κουταλιές της σούπας αλεύρι
  • 4 κουταλιές της σούπας ψήσιμο κακάο
  • 2 κουταλιές της σούπας στιγμιαίο κακάο
  • 6 κουταλιές της σούπας νερό / γάλα / κρέμα γάλακτος
  • χυμό λεμονιού
  • 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος (υποκατάστατο αλκοόλ 2 κουταλιές της σούπας)
  • 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη βανίλιας

προετοιμασία

  1. Λιώστε το βούτυρο, στη συνέχεια αφρίστε με τη ζάχαρη και το αυγό.
  2. Συνδυάστε το αλεύρι, το κακάο, τη σκόνη ψησίματος και τη ζάχαρη βανίλιας και προσθέστε.
  3. Προσθέστε νερό ή άλλο υγρό, προσθέστε μια παχιά χυμό λεμονιού, ανακατέψτε καλά.
  4. Λιπάνετε τα κύπελλα / κύπελλα και καθαρίστε τη ζύμη. Το όλο θέμα θα πρέπει να είναι σκληρό.
  5. Σε 600 watts περίπου 3:30 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων (κύπελλα)? 2:00 λεπτά (κύπελλα). 0:30 λεπτά (κύπελλα εσπρέσο). Μόλις το κέικ είναι σταθερό και εγκατασταθεί από την άκρη, έχει τελειώσει.

Είναι χνουδωτός, σοκολατοειδής και όμως σταθερός. Σταματήστε το κέικ :)

Ελπίζουμε ότι η συνταγή λειτουργεί και υπάρχουν προτάσεις, θέλουμε να τις φάμε όλοι μαζί (4 άτομα). Αγοράστε τώρα Ο Δρ Oetker κέικ σοκολάτας, συσκευασία 12 (12 x 55 g) Ο Δρ Oetker κέικ σοκολάτας, συσκευασία 12 (12 x 55 g) 9,99 ?

ΓΡΗΓΟΡΟ ΚΕΙΚ ΣΕ 3 ΛΕΠΤΑ | Μαρτιου 2024