σοκολάτα κέικ κρέμας

ώρα

Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά.

συστατικά

  • 3 σκούρα βιεννέζικα εδάφη (παντοπωλείο)
  • 1 λίτρο κρέμας
  • 200 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας
  • 3 pck

προετοιμασία

  1. Βάλτε την κρέμα σε μια κατσαρόλα.
  2. Διάλειμμα 200g μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και προσθέστε στην κρέμα.
  3. Ανακατέψτε την κρέμα με γλυκόπικρη σοκολάτα ενώ ανακατεύετε.
  4. Βράζουμε το μίγμα μία φορά, αφαιρούμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει.
  5. Στη συνέχεια, βάλτε την κρέμα σοκολάτας στο ψυγείο για 24 ώρες.
  6. Μετά από 24 ώρες, χτυπήστε το μείγμα με κρέμες 3 λιβρών μέχρι να σκληρυνθεί.
  7. Βουρτσίστε τα 3 εδάφη της Βιέννης με την κρέμα σοκολάτας και γαρνίρετε όπως επιθυμείτε.

Αυτό το κέικ είναι πραγματικά εύκολο να μιμηθεί και έχει γευστικό γούστο.

Δροσερό κέικ πουτίγκα με κρέμα και σοκολάτα | Μαρτιου 2024