Κινέζικο λάχανο σαλάτα flash
Ως μέρος ενός γεύματος νηστείας, μου αρέσει να τρώω κινέζικο λάχανο. Μου αρέσει η γεύση, η ευκολία χρήσης, ο κορεσμός, η ευελιξία, η αξία για τα χρήματα.
Μου αρέσει επίσης να το φάω καθαρό ως σνακ ή με βουτιά. Γι 'αυτό το μειώνω στο μισό, πλύντε το κάτω από κρύο νερό και λύστε τα μεμονωμένα φύλλα όπως είναι απαραίτητο. Συντομεύω το κάτω μέρος του στελέχους περίπου 1 cm, ανάλογα με το πόσο ξυλώδης είναι.
Σημαντικό στην αγορά του κινέζικου λάχανου και άλλων τύπων λάχανο και μαρούλι είναι ότι ο μίσχος είναι ακόμα λευκός. Τότε είναι ακόμα φρέσκο. Αν το πιέζετε λίγο ή, αν είναι δυνατόν, το μηχάνημα γρατζουνίζετε και σχηματίζει λίγο υγρό ή γίνεται υγρό, τα αγαθά είναι πρόσφατα συγκομισμένα. Τα παλαιότερα προϊόντα γίνονται καφέ και το υγρό που διαφεύγει είναι η σήψη. Έτσι, μάλλον τα δάχτυλα μακριά ή γενναιόδωρα αποκομμένα από τον έμπορο. Γιατί να πληρώσετε για κακά μέρη; Δεν θα το αγοράσω πρώτα.
Έτσι μπορείτε να φάτε τα ακατέργαστα φύλλα ωμά, είναι πικάντικα όσο πιο κοντά φτάνετε στο στέλεχος, οπότε τίποτα αλλά χωρίς γεύση. Κάθε φορά και έπειτα κάνω εαυτό μου διαφορετικές βουτιές ή βουτιά τα φύλλα στο φυτικό κουάρκ, κλπ. Δεν υπάρχουν όρια στη φαντασία.
Ως κύριο γεύμα το βράδυ, είναι επίσης πολύ καλός. Ανάλογα με το μέγεθος του κεφαλιού, μπορείτε να πάρετε ένα τέταρτο ή μισό κεφάλι κινέζικο λάχανο, να το πλύνετε και να αφαιρέσετε το μίσχο κόβοντας ένα τρίγωνο κάτω στο κινέζικο λάχανο και κόβοντας το έξω. Στη συνέχεια κόψτε τα φύλλα σε πολύ λεπτές λωρίδες και τα τοποθετήστε στο μπολ σαλάτας με 1 - 2 σακουλάκια Salatfix. Υπάρχουν τα φακελάκια φήμης γνωστών και λιγότερο γνωστών εμπορικών σημάτων, απλά ανακατεύουμε με λάδι και νερό και ψιλοκομίζουμε την κινεζική σαλάτα με λάχανο και αφήνουμε να περάσει. Τέλος.
Ποιος θέλει, μπορεί η σαλάτα z. Β. Διακοσμήστε με ντομάτες κοκτέιλ, σκληρά αυγά, μαϊντανό, κλπ. Έτσι ένα μπολ με κινέζικο λάχανο κορεσμούς και κάνει τον εαυτό του αισθάνθηκε θετικά στις κλίμακες την επόμενη μέρα!
