Φιλέτο κοτόπουλου σε μαρινάδα για ψησίματα
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά.
Είναι ώρα μπάρμπεκιου πάλι:
Εδώ είναι μια μεγάλη μαρινάδα για φιλέτο κοτόπουλου:
- Μερικές κουταλιές της σούπας καλού φυτικού ελαίου
- φρεσκοτριμμένο σκόρδο
- κάποια σκόνη ή πιπέρι τσίλι
- μια κουταλιά της σούπας μουστάρδα
- καλή 1 κουταλιά της σούπας κάρυ
- και μια καλή βλάκας
- λίγο αλάτι
ανακατέψτε τα πάντα καλά. Κόψτε το κρέας σε κατάλληλα κομμάτια, όχι πολύ μικρό, αλλιώς θα πέσει μέσα από τη σχάρα ;-) και αφήστε το μαρινάρετε στη μαρινάδα για τουλάχιστον μερικές ώρες.
Έχει υπέροχη γεύση και είναι πολύ τρυφερό.
