Φιλέτο στήθος κοτόπουλου σε σούπα κρεμμυδιού με μπαγκέτα βότανο
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 45 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 55 λεπτά.
συστατικά
(Για 3-4 άτομα)
- 1 πιάτο κατσαρόλας
- 1 κιλό φιλέτο στήθους κοτόπουλου
- 800 ml - 1L κτυπημένη κρέμα γάλακτος
- 1 1/2 πακέτο σούπας κρεμμυδιού (από την Maggie ή Knorr)
- 250 γραμμάρια περίπου - 300 γραμμάρια κατεψυγμένων μανιταριών
- βότανο μπαγκέτα
προετοιμασία
- Βάλτε το κατεψυγμένο ή αποψυγμένο φιλέτο στήθους κοτόπουλου στο πιάτο κατσαρόλας και απλώστε το πάνω στο έδαφος.
- Προσθέστε μανιτάρια όπως θέλετε και διανείμετε καλά.
- Προσθέστε τα περιεχόμενα περίπου 1 1/2 φακελάκια κρεμμυδιού, προσθέστε 800 ml - 1 λίτρο κρέμας.
- Το σύνολο στο φούρνο, στους 180 ° C (κυκλοφορούμενος αέρας), για περίπου 45 λεπτά.
- Βάλτε την μπαγκέτα βότανο σε χαρτί ψησίματος ή αλουμινόχαρτο και βάλτε το στο φούρνο μετά από περίπου 35 - 40 λεπτά.
- Έγινε! Κόστος περίπου 7 EUR (για 4 άτομα).
