Τυρί ντομάτα κοπής Τοστ
Συστατικά (δίνει περίπου 12 φέτες τοστ):
12 φέτες ψητού ψωμιού
350 γραμμάρια κιμά μισό και μισό
200 γραμμάρια τυρί gouda
1 κρεμμύδι
1 αποφλοιωτής κασσίτερου
Αλάτι, πιπέρι, σκόνη πάπρικας
προετοιμασία:
Ανακατεύουμε το κιμά με το αλάτι, το πιπέρι, την πάπρικα, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το τυρί Gouda (σε κύβους) και τις στραγγισμένες ντομάτες. Διανείμετε τη μάζα γενναιόδωρα πάνω στις φέτες τοστ και ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον φούρνο για περίπου 20 λεπτά. ογκρατέν. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε μερικά κρεμμυδάκια στο τοστ πριν από το ψήσιμο.
