ζυμαρικά Κουνουπίδι κατσαρόλα

1 κεφαλή ή 2 πακέτα κατεψυγμένης κρέμας κρέμας κουνουπιδιού
500 γραμμάρια κιμά
350 γρ
2 φακελάκια σάλτσας Hollaindaise
1 1/2 σακουλάκια τυριού κρέμας (αν δεν σας αρέσει, απλά το πάρτε!)

Μαγειρέψτε το κεφάλι ή την κρέμα κουνουπιδιού, τηγανίζετε το κιμά και μαγειρέψτε το σμέουρο. Μαγειρέψτε τη σάλτσα Hollaindaise και φέρετε το τυρί κρέμας σε αυτό. Βάλτε τα πάντα μαζί σε ένα πιάτο κατσαρόλας, σπάστε πρώτα και κρατήστε το κουνουπίδι. Προσθέστε σάλτσα πάνω από αυτό. Ναι, αν θέλετε, μπορείτε να βάζετε κάποια ψωμιά στο ταψί και να τα διανέμετε στην κατσαρόλα. ψήνουμε σε 180 ° σε κλίβανο μεταφοράς για περίπου 20 λεπτά.

Ζυμαρικά με Λουκάνικο από Κοτόπουλο και Λαχανικά από τον Λάμπρο Βακιάρο! | Μαρτιου 2024