Σαλάτα Καρότο - πολύ διαφορετικό - νόστιμο και χαμηλό σε θερμίδες
Αυτή η σαλάτα καρότο είναι επίσης μεγάλη για πάρτι. Κατά προτίμηση στη θερμότερη σεζόν. Πάντα μου αρέσει.
προετοιμασία
- Καθαρίστε ή ξεφλουδίστε 1 κιλό καρότων (όπως σας αρέσει) και σχάρα. Δεν είναι ακριβώς η λεπτότερη δύναμη. Κάτι σκληρό έρχεται καλύτερα. Ή μίγμα.
- Προσθέστε 1 ποτήρι ανανά Natreen ή 1 μεσαίου δοχείου ανανά ανακατεμένο (όπως σας αρέσει), το χυμό περίπου 1-2 λεμονιών και ενδεχομένως λίγο ζάχαρη (περίπου 1-2 κουταλιές της σούπας) ή γλυκαντικό. Ανακατέψτε καλά.
- Μετά από 1 ώρα, η σαλάτα είναι τέλεια. Κρατήστε καλά στο ψυγείο και απολαύστε τις ζεστές μέρες: ένα ποίημα!