Λαχανάκια Βρυξελλών κατσαρόλα
Συστατικά για 2 άτομα
- 1 κουτί των βλαστών Βρυξελλών κατεψυγμένων 450 γρ
- 2 συσκευασίες οπίσθιου ζαμπόν ζαμπόν
- 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος
- 1 συσκευασία Gouda τριμμένο
προετοιμασία
Φέρτε τα λάχανα σε βραστό αλατισμένο νερό - σιγοβράστε για 8 λεπτά. Κόψτε το ζαμπόν στο χρόνο. Στραγγίζουμε τα λάχανα των Βρυξελλών και τοποθετούμε σε ένα κατσαρόλα, το τεμαχισμένο ζαμπόν πάνω. Βάλτε την κούπα σε ένα κύπελλο και προσθέστε το gouda - ανακατέψτε το τώρα - ακούγεται αδύνατο - αλλά λειτουργεί καλά. Στη συνέχεια, ρίχνουμε αυτό το μίγμα κρέμα fraiche και τυρί πάνω από το κατσαρόλα. Ψήνετε στο φούρνο - ψήστε για περίπου 20 - 30 λεπτά σε 220 μοίρες. Έγινε! Σερβίρετε με μπαγκέτα. Μπορείτε να τα κάνετε όλα με πράσα, πατάτες κ.λπ. Απλό και νόστιμο.