Μαύρη σταφίδα μαρμελάδα - σπιτική
Οι μαύρες σταφίδες είναι εξαιρετικά φρούτα μαρμελάδας και είναι άριστα κατάλληλα για κρύα παρασκευή. Αυτό είναι πολύ απλό και όχι πολύ χρονοβόρο:
Πλύνετε τα μούρα, αφαιρέστε τους μίσχους και τοποθετήστε τα φρούτα σε ένα μπολ. Αν σας αρέσει το γλυκό, μπορείτε να προσθέσετε κάποια ζάχαρη στη συνέχεια (προσωπικά δεν το κάνει χωρίς αυτό).
Τώρα κόψτε τα φρούτα με το μπλέντερ χειρός. Μετά από μερικά δευτερόλεπτα, οι σταφίδες καταστρέφονται, και ακούτε επίσης όταν δεν υπάρχουν περισσότερα μούρα "πουρέ".
Συμβουλή: Για να αποφευχθεί η εκτόξευση, κρατήστε το τέλος του μπλέντερ εντελώς στα μούρα και, στη συνέχεια, ενεργοποιήστε το.
Η μαρμελάδα πρέπει πάντα να διατηρείται σε ψυγείο και να καταναλώνεται μετά από 2-3 μέρες!
