μήλο λουκουμάδες

Κάντε ένα ελαφρώς παχύτερο κτύπημα κρέμας (αλλά ακόμα υγρό για να πάει από το κουτάλι).
Αλεύρι, γάλα, αυγά, αλάτι, που θέλει να χρησιμοποιήσει τη ζάχαρη, αλλά δεν χρειάζεται να είναι.

Τώρα στα μήλα, τα καλύτερα είναι και πάλι ξινά μήλα, τα οποία είναι ξεφλουδισμένα, με ένα Kernhausentferner το βασικό σπίτι rausstechen. Φυσικά είναι επίσης δυνατό με το χέρι, αλλά είναι δύσκολο, επειδή θα πρέπει να παραμείνει δαχτυλίδια με μια τρύπα στη μέση.

Οι δακτύλιοι τοποθετούνται το ένα μετά το άλλο στη ζύμη, στη συνέχεια ψήνονται σε λάδι ή άλλο λίπος όπως τηγανίτες.

Με τη ζάχαρη και την κανέλα, γεύσεις sooo νόστιμα, δεν είναι τόσο λίπος σαν να τους ψήνετε σε επιπλέουσα λίπος.

Λουκουμαδες με μηλο / Λουκουμαδες με μηλα / Λουκουμαδες μηλου | Απρίλιος 2024