Μπανάνα τηγανίτες
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 10 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά.
Για τις "γλυκές" μεταξύ μας εδώ κάτι πολύ νόστιμο και απλό: τηγανίτες μπανάνας.
Για αυτό χρειάζεστε μπανάνες, αλεύρι, γάλα και έναν πυροβολισμό Sprudel Elder. Ας πάμε.
προετοιμασία
- Ανά μπανάνα παίρνετε 3 κουταλιές της σούπας άλευρο και μια καλή βολή γάλακτος και σπάνια (το πιο σπάνιο πράγματι μόνο στη ζύμη για να πάρετε λίγο "χνουδωτό", θα μπορούσατε επίσης να κάνετε χωρίς αυτό).
- Τραβήξτε προσεκτικά τη μπανάνα, προσθέστε αλεύρι, γάλα και σελήνιο.
- Ανακατέψτε καλά τα πάντα. Η ζύμη δεν πρέπει να είναι πολύ υγρή αλλά όχι πολύ σκληρή. Είναι καλύτερο να βάλετε ένα δείγμα τηγανίτα στο τηγάνι. Εάν το επιθυμεί, αφήστε τη ζύμη έτσι, αν όχι, τότε μπορείτε πάντα να αλλάξετε κάτι στη ζύμη.
- Για να ψήσω, παίρνω ένα επικαλυμμένο τηγάνι με κρέμα φυτού. Δεν ξέρω γιατί, είναι καλύτερο η εμπειρία μου. Βάλτε 2-3 κουταλιές της σούπας ζύμης στο ζεστό τηγάνι, το σχήμα και καφέ και στις δύο πλευρές μέχρι το χρυσό καφέ ...
- Δοκιμάζουν το καλύτερο με το παγωτό σοκολάτας. Κάνει ένα μεγάλο επιδόρπιο! Ελαφρώς δροσισμένη, γεύση επίσης γευστικό με διάφορες μαρμελάδες, μαρμελάδα δαμάσκηνων, Nutella κλπ. Η φαντασία δεν είναι όριο.
- Το μεγάλο πράγμα για τη ζύμη είναι ότι δεν χρειάζεστε ζάχαρη, επειδή η μπανάνα είναι αρκετά γλυκιά και η μπανάνα είναι τέλεια συνδετική ουσία, έτσι μπορείτε να κάνετε χωρίς αυγό.
- Achso, περιμένω για μια μπανάνα ανά άτομο. Μπορεί επίσης να ήθελε να είναι λίγο soggy. Όσο πιο καφέ είναι το φλοιό, τόσο το καλύτερο για συντριβή!
