Μωρό κουάκερ χωρίς γάλα
Δεδομένου ότι ο οστεοπαθητικός μου έχει συμβουλεύσει να μην δώσω στο μικρό παιδί μου πάρα πολλά γαλακτοκομικά προϊόντα, επειδή αυτά δεν είναι τόσο υγιεινά όσο διαδίδονται από τη γαλακτοκομική βιομηχανία, χρησιμοποιούσα ποτό από ρύζι, ποτό σπανάκι ή βρώμη για να φτιάξω το δείπνο.
Για να το πάρετε είναι όλα (σε βιολογική ποιότητα) σε ένα γνωστό φαρμακείο. Κυρίως παίρνω κεχρί ή ρύζι νιφάδες, το ποσό παραμένει το ίδιο και λειτουργεί τουλάχιστον τόσο καλά όσο και με το γάλα. Βλέπω μάλιστα ότι η συνέπεια είναι πολύ λιγότερη. Έχει γεύση ακόμα λεπτότερη από το γάλα.
Το επιχείρημα ότι το γάλα αποτρέπει την οστεοπόρωση δεν είναι σαφές σε μένα, δεδομένου ότι οι Ασιάτες, οι οποίοι συνήθως δεν ανεχτούν καθόλου γαλακτοκομικά προϊόντα, φαίνεται να μην είναι πιο πιθανό να υποφέρουν από αυτές, Ευρωπαίοι.
