Apple Dream - επιδόρπιο παρόμοιο με το τιραμισού
συστατικά
- ladyfingers
- 1/2 φλιτζάνι χυμό μήλου
- 1 ποτήρι μήλου
- 1 μήλο
- 500 γραμμάρια μασκαρπόνης
- 500γρ κουάρκ
- 4 κουταλιές της σούπας γάλα
- 2 κουτ. Σούπας ζάχαρη
- 2 σακουλάκια ζάχαρης βανίλιας
- πιθανώς μέλι
προετοιμασία
Τοποθετήστε το μπισκότο κουταλιών στο κάτω μέρος ενός ψησίματος. Ψεκάστε με μια κουταλιά της σούπας χυμό μήλου. Στη συνέχεια χύστε το μήλο. Τρίψτε 1 μήλο και πασπαλίστε πάνω του. Ανακατέψτε τη μασκαρπόνη με το τυρί cottage, το γάλα και το μέλι ή τη ζάχαρη ζάχαρης / βανίλιας, και στη συνέχεια τοποθετήστε το σε κατσαρόλα. Αφήστε το ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες. Πασπαλίστε με κανέλα κακάο λίγο πριν τη σερβίρετε.