Καρύδια μήλων και κανέλας (συνταγή πρωινού)

ώρα

Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά.

Οι αναγραφόμενες ποσότητες φθάνουν συνολικά δύο χιλιόγραμμα.

συστατικά

  • 1 kg πλιγούρι βρώμης ολικής αλέσεως
  • 125 g νιφάδες καρύδας
  • 250 γραμμάρια ψιλοκομμένα καρύδια (για παράδειγμα αμύγδαλα, φιστίκια ή φουντούκια)
  • 125 γραμμάρια σουσάμι
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

Ανακατέψτε αυτά τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ.

  • 125 ml μελιού
  • 80 ml φυτικού ελαίου
  • 1 κουταλιά της σούπας βανίλια

προετοιμασία

  1. Ανακατεύουμε το μέλι, τη ζάχαρη και το λάδι και προσθέτουμε στο μείγμα νιφάδων / καρπών. Ανακατέψτε τα πάντα λεπτομερώς.
  2. Διαδώστε σε δύο μεγάλα λαδωμένα φύλλα ψησίματος και ψήνετε για 20 έως 25 λεπτά στους 175 ° C (με προθέρμανση), ανακατεύοντας περιστασιακά.
  3. Στη συνέχεια προσθέστε: 200 έως 250 γραμμάρια ψιλοκομμένων αποξηραμένων μήλων (διατίθενται ως δαχτυλίδια μήλου, για παράδειγμα).
  4. Φυλάσσετε σε καλά κλεισμένα δοχεία στο ψυγείο.
  5. Οι καραμέλες μπορούν να καταναλωθούν μόνοι τους ή με γάλα.

Αφράτη μηλόπιτα με καραμελωμένα μήλα και καρύδια - Apple pie cake | Μαρτιου 2024