Αμερικανός
Εδώ είναι μια συνταγή για νόστιμους σπιτικούς Αμερικανούς:
συστατικά
- 100g Magarine
- 100 γραμμάρια ζάχαρης
- 1Pck. ζάχαρη βανίλια
- 2 αυγά
- 1 πρέζα αλάτι
- 3 κουταλιές της σούπας γάλα
- 1 κουτί σκόνη
- 250 γραμμάρια αλεύρου
- 3 str.Teel.Backpulver
δίνει περίπου 10-12 Αμερικανούς
Cast: 100 γραμμάρια σκόνης ζάχαρης, λίγο νερό ή χυμός λεμονιού
προετοιμασία
Κάνετε ένα σκληρό κτύπημα. Λιπάνετε το φύλλο ψησίματος και τοποθετήστε το σε δίσκο ψησίματος με ένα διάμετρο Eßl.Porten με διάμετρο περίπου 5 cm. Χρόνος ψησίματος: 15-20 λεπτά. Μετά από 10 λεπτά βουρτσίστε τη ζύμη με γάλα.
Ψήστε σε 190 μοίρες, μεσαία σιδηροτροχιά.
